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La FDA va donner des noms lorsqu'il s'agit de rappels.
La Food and Drug Administration américaine prévoit de mettre à disposition des informations sur les détaillants dans le cas de certains rappels de produits alimentaires. Dans les situations où des aliments peuvent [...]
Inscrivez-vous dès aujourd'hui à la réunion annuelle du CPC
Avure est fier de parrainer la réunion annuelle du Cold Pressure Council. Notre client, Willie Brand, PDG de High Pressure Processing South Africa, partagera ses idées sur [...]
Rejoignez la révolution de l'étiquetage propre HPP sans dépenses d'investissement
Les produits portant des étiquettes propres sont en plein essor. Les consommateurs recherchent des ingrédients simples et propres dans tous les produits, des salsas aux smoothies en passant par le houmous et la charcuterie. Un [...]
Découvrez le Toller HydroFresh HPP
Quiz rapide : Nommez un guichet unique de traitement des péages HPP situé près du nexus de près de 60 % de la population des États-Unis ? Si [...]
L'étiquetage propre est-il plus important que la marque ?
Vous voulez la preuve qu'un "label propre" est impératif pour les produits alimentaires de nos jours ? Une récente enquête menée aux États-Unis, au Royaume-Uni et en Allemagne [...]
Rencontre avec le HPP Toller Natural XTD
La centrale hydroélectrique de Natural, située à Saint-Hyacinthe, au Québec, près de Montréal, a commencé à fonctionner en juin 2011 et demeure la première et la seule centrale hydroélectrique au Canada à avoir obtenu les autorisations fédérales [...].
Éviter les rappels avec HPP
Pour Thanksgiving, personne n'a servi de salade César. Toute la laitue romaine des États-Unis a disparu des rayons des épiceries à cause d'une alerte à l'e-coli. [...]
L'alimentation pour bébés est la dernière tendance en vogue à la HPP
Bien sûr, nous les adultes, nous sommes tous pour les étiquettes propres lorsque nous parcourons les allées de l'épicerie. Nous voulons des listes d'ingrédients avec seulement les bons [...]
Fruits de mer et sécurité
Sortez les marteaux à crabe et le beurre fondu, octobre est le mois national des fruits de mer ! Et tandis que nous célébrons toute cette savoureuse vie marine, il est important de [...]
La révolution de l'alimentation propre est en marche
Ce n'est un secret pour personne : l'industrie alimentaire mondiale connaît des bouleversements. De plus en plus de consommateurs préfèrent manger des "aliments propres", plus sains et plus durables sur le plan environnemental. Si [...]