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Nehmen Sie mit JBT Avure und Pascal Processing an einem HPP-Seminar in Helmond, Niederlande, teil. Wann: 9. Mai Wo: City Resort Helmond Reservieren Sie hier Hotelzimmer. [...]

Fragen und Antworten mit Jasmine Sutherland, Präsidentin von Texas Food Solutions, HPP Toller und Vizepräsidentin der Produktion von Perfect Fit Meals, Hersteller von frischen, proteinreichen [...]

Aufbauend auf dem Erfolg der Jahreskonferenz 2018 des Cold Pressure Council, an der mehr als 180 Fachleute der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus 80 Unternehmen und [...]

Es ist offiziell. Es ist eine Sache. Haustiere sind jetzt vierbeinige Mitglieder der Familie. Man nennt das "Vermenschlichung der Haustiere", und natürlich füttern wir sie wie Familienmitglieder, [...]

Kurz gesagt, die Finalisten des Nexty Award der Expo West sind die besten, klügsten und vielversprechendsten neuen CPG-Marken der Naturproduktbranche und eine wahre Shortlist natürlicher [...]

US-Landwirtschaftsminister Sonny Perdue kündigte im Dezember 2018 die endgültige Regelung zur Kennzeichnung von GVO oder "biotechnologisch veränderten Organismen" an. Diese Vorschrift regelt die verpflichtende Kennzeichnung von [...]

Die US-Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde plant, im Falle einiger Lebensmittelrückrufe Informationen für Einzelhändler bereitzustellen. In Situationen, in denen Lebensmittel möglicherweise [...]

Der Januar war schon immer der Monat des "Gesundwerdens" mit neuen Vorsätzen, neuen Diäten und neuen funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die man ausprobieren kann. Hier sind ein paar der [...]

Avure ist stolz darauf, die Jahrestagung des Cold Pressure Council zu sponsern. Unser Kunde, Willie Brand, CEO von High Pressure Processing South Africa, wird Einblicke in die [...]

Produkte, die sich mit sauberen Etiketten rühmen, sind auf dem Vormarsch. Die Verbraucher suchen nach einfachen, sauberen Zutaten für alles von Salsas und Smoothies bis hin zu Hummus und Wurstwaren. Eine [...]