Resultados da busca
Crescimento da HPP & Selo do Consumidor
De selos de dieta especiais que verificam se os produtos estão livres de certos ingredientes vilipendiados (como glúten, produtos de origem animal ou paleo no-selo) ou selos que garantem [...]
Elevação da HPP e Lançamento do Novo Selo do Consumidor
Havia vários motoristas por trás da formação do CPC. Primeiro era o desejo de que todos que utilizavam a tecnologia HPP seguissem processos e procedimentos adequados - sem atalhos. […]
O Cold Pressure Council lança o novo selo HPP Consumer Seal
O Cold Pressure Council tem grandes esperanças para seu novo selo HPP Consumer Seal. O grupo prevê que os consumidores vejam o selo e sintam a mesma auréola [...]
Usando a Pressão para Abastecer a Inovação em Bebidas Premium
CHICAGO - O estoque de bebidas perecíveis prontas para beber (R-.T-.D.) dos varejistas de bebidas nas muitas caixas refrigeradas encontradas em todo o supermercado continua a crescer em variedade graças [...]
O que e como os milenares estão comendo
Este ano, os Millennials estão prestes a ter mais poder de consumo do que os Baby Boomers, e poderia ser uma bênção para os produtos HPP. Seu comportamento de compra [...]
Potencialize sua linha de produtos com HPP sem o grande investimento
Você é vendido em processamento de alta pressão: o prazo de validade que ele acrescenta ao seu produto, o rótulo limpo e a integridade nutricional. Mas você não é bem [...]
O governo dá um tapa na nova regulamentação de rótulos
Novas diretrizes de rotulagem de alimentos, apresentadas em 2016 pela Food and Drug Administration (FDA), afetarão em breve a maioria dos fabricantes de alimentos depois de terem sido [...]
USDA & FDA procuram racionalizar a regulamentação
Em breve haverá mudanças na forma como o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e a Food and Drug Administration (FDA) supervisionam a produção de alimentos e [...]
Lançamento do Selo HPP
As empresas de alimentos e bebidas certificadas como utilizando processamento de alta pressão (HPP) começaram a exibir o logotipo Certificado de Alta Pressão na parte externa de suas embalagens. Este [...]
A tecnologia ajuda os processadores a produzir alimentos e bebidas naturais
Como os processadores estão utilizando o mínimo de equipamentos e técnicas de processamento para acompanhar as mudanças nas exigências dos consumidores; uma das principais tendências previstas para os alimentos e [...]