Moagem Mistura

Qualidade desde o início! É preciso eficiência e precisão para processar alimentos em escala industrial. Mesmo quando se trata de produzir massas homogêneas de produtos, nossas soluções de preparação são voltadas para o processamento de seus produtos com qualidade particularmente alta e para a alta adaptabilidade das máquinas às suas necessidades específicas. Ao mesmo tempo, nossas máquinas são altamente adaptáveis, de modo que podem atender às suas necessidades exatas.

Uma produção flexível e dinâmica começa com nossas soluções de preparação. Elas permitem que você acompanhe o ritmo dos desenvolvimentos no setor de alimentos, sem grandes fases de reequipamento. Conte com a nossa experiência no setor de alimentos, mesmo quando se trata de processar suas matérias-primas em massas padronizadas de produtos. Nossas soluções de preparação, moagem e mistura de gêneros alimentícios para formar massas padronizadas são etapas cruciais para o processamento posterior. Elas formam a base para o preparo posterior de pratos de carne, peixe e vegetarianos. Não importa se suas matérias-primas são processadas, congeladas ou frescas: nossas máquinas moem e misturam produtos de várias consistências em uma massa homogênea que pode ser formada, revestida, cozida, resfriada e congelada.

Nossos moedores são o primeiro passo quando se trata de preparação. Graças à tecnologia de máquina precisa e amigável ao produto, ele tritura suas matérias-primas uniformemente, garantindo as condições ideais para o processamento subsequente.

Nossos misturadores são essenciais na produção de massas brutas padronizadas: eles misturam os produtos de forma tão suave e higiênica que são adequados até mesmo para produtos gourmet. Como os requisitos de mistura variam, nossa tecnologia de mistura pode ser adaptada aos requisitos específicos do produto. Dependendo do modelo, o resfriamento é obtido por meio da injeção direta de dióxido de carbono ou nitrogênio. O aquecimento ocorre com a ajuda de uma construção de parede dupla ou injeção direta de vapor, e nosso equipamento de vácuo pode fornecer aspiração direta.

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Com a mais ampla seleção de sistemas de cozimento em lote ou contínuo da indústria, você poderá processar inúmeros produtos de carne, peixe, aves, vegetais e refeições prontas.

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Liderança Tentada e Verdadeira com JBT

Abrimos nossas portas há mais de um século. Desde então, a indústria de processamento de alimentos passou por uma tremenda mudança. Ao longo de nossa história, o JBT tornou-se o padrão ouro para soluções em FoodTech . Nosso trabalho é fornecer o suporte e a tecnologia de que você precisa para superar sua concorrência e conquistar um espaço único em sua indústria. Com ampla experiência em dezenas de mercados diversos ao redor do globo, JBT tem o conhecimento, a experiência e a tenacidade para ajudá-lo a realizar seus sonhos comerciais. 

Podemos ajudá-lo na revisão de toda a sua operação, ou oferecer-lhe soluções e suporte integrados para se adaptar perfeitamente à sua linha existente. Não importa seu objetivo, JBT está aqui para ajudá-lo a otimizar seu sistema de produção, produzir resultados superiores e aumentar seu resultado final.

Excelência e inovação em tecnologia

JBT é conhecido em todo o mundo por nossa capacidade de revolucionar constantemente a tecnologia de processamento de alimentos. Isso porque levamos tempo para aprender o que os consumidores e fornecedores estão procurando. Você conhece sua indústria melhor do que ninguém. É por isso que nosso modelo de negócios é baseado na priorização da segurança do usuário, personalização, artesanato e desempenho no mundo real. Também nos orgulhamos de fornecer o melhor em suporte ao cliente, permitindo que nossos parceiros tenham acesso a todos os nossos serviços. Com JBT você será capaz de fazê-lo:

  • Peruse nossa ampla coleção de equipamentos de classe mundial
  • Personalize sua linha de produção para otimizar o desempenho e a eficiência
  • Testar nossas máquinas e integrar equipamentos de várias marcas para garantir operações de pico
  • Obter substituições de componentes individuais para manter sua linha de produção funcionando sem problemas
  • Tirar proveito de serviços individualizados, incluindo kits de atualização, peças, serviço e manutenção, e treinamento

Especialização em Indústrias Múltiplas

JBT passou anos trabalhando e inovando em numerosos setores em todo o mundo. Ao trabalhar com clientes de vários setores com necessidades e objetivos únicos, conseguimos ganhar conhecimento, experiência e parcerias confiáveis em todos os mercados, inclusive:

Priorizando a comunidade e a parceria

No JBT, nossa missão é continuar a quebrar barreiras e trilhas de fogo no mundo de FoodTech. Mas sabemos que não podemos fazer isso sozinhos. É por isso que a colaboração sempre esteve no centro de nossa abordagem. Não temos apenas clientes; investimos em relacionamentos de longo prazo com nossos clientes. Nosso sucesso é baseado em nossa capacidade de ajudar você a atingir seus objetivos. Portanto, continuamos comprometidos em construir uma parceria forte e priorizar suas metas e desafios específicos.

O compromisso com uma parceria colaborativa e baseada na comunicação é a melhor maneira não apenas de fomentar novas idéias, mas de reformular a maneira como pensamos sobre o que é possível em FoodTech. Quando trabalhamos juntos, tudo é realizável.

Centros de Pesquisa e Desenvolvimento do JBT

Somos muito mais do que um fabricante de equipamentos FoodTech . Além de nosso maquinário inovador, apoiamos e participamos ativamente do avanço da pesquisa em todo o mundo. Oferecemos a nossos parceiros acesso exclusivo e cobiçado a nossos Centros de Pesquisa e Tecnologia globais, que atuam como centros de inovação, educação e colaboração para os líderes da indústria de processamento de alimentos.

Ao visitar nossos centros de P&D, você obtém acesso aos equipamentos, tecnologias, dados e conhecimentos mais avançados da indústria de processamento de alimentos de hoje. Você terá a oportunidade de testar máquinas, testar configurações de linhas de produção, aprimorar receitas e processos, e validar a segurança do produto e do usuário.

Seu Parceiro de Confiança em FoodTech

Nossa ampla coleção de soluções FoodTech nos permite fornecer correções e otimizações direcionadas e personalizadas para os desafios mais difíceis da indústria de processamento de alimentos. Somos mais do que um fornecedor. Não fabricamos apenas equipamentos de ponta; estamos verdadeiramente investidos no futuro e no sucesso de sua empresa. 

À medida que continuamos a inovar novas e melhores máquinas e soluções, também oferecemos suporte contínuo de alto nível e nos dedicamos a compreender suas metas, desafios e necessidades únicas para que possamos fazer uma diferença real e mensurável em sua cadeia de fornecimento. Entre em contato conosco para saber mais sobre nossas ofertas e nos informe como podemos ajudar.