Linha de produção de alta velocidade para refeições prontas de múltiplos formatos

jalfrezi

O cliente tinha uma necessidade crescente de produção mais rápida. Seu objetivo era produzir refeições multicomponentes a uma taxa de 120 pacotes por minuto e reduzir a atividade do operador em 69%. Isto exigiria uma linha de produção de alta velocidade que se encaixasse dentro das restrições de suas instalações de produção de alto cuidado, não apenas atendendo aos padrões de limpeza, mas sendo eficiente em termos de espaço. O cliente também exigia que as embalagens seladas fossem divididas em várias pistas para congelamento em espiral.

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