Maximizar a produção e tirar proveito da versatilidade de baixa manutenção com nosso descascador de tomate Saturno com pressão de vapor
Nosso escalder/peeler de tomate JBT Saturno é projetado para descascar e processar grandes quantidades de tomates de forma eficiente e precisa. Você pode alcançar a máxima produtividade com o mínimo esforço, graças aos controles simples da máquina que permitem ajustar facilmente o tempo de escalda de acordo com as características iniciais ou finais do produto.
Apesar de sua impressionante capacidade de produção, o descascador Saturno garante que você não terá que sacrificar a qualidade para aumentar o rendimento. Nossos engenheiros especializados desenvolveram a máquina para acomodar uma gama diversificada de necessidades de processamento, aplicações e categorias de produto final. Ao definir o ciclo térmico ideal, o descascador/escamador pode processar diferentes variedades de tomate e maturidades com muito poucas exigências operacionais.
A máquina também é construída com durabilidade, consistência e economia de custos em mente. De acordo com a longa tradição de JBT, o descascador Saturno foi projetado e construído para limitar o tempo de parada e minimizar os custos de manutenção e limpeza necessários, reduzindo o custo total de propriedade.
Características & Benefícios
O Descascador Saturno lhe permite a liberdade de personalizar seu poder de processamento, dando-lhe maior flexibilidade e maior eficiência. Criada com cuidado e precisão, esta máquina protege a integridade de seu produto final em todos os níveis enquanto otimiza sua capacidade de processamento.
Alguns dos principais benefícios do Descascador Saturno incluem:
- Alta eficiência de descascamento - O descascador Saturno é capaz de produzir quantidades de até 50-55 MT por hora, aumentando todo o seu potencial.
- Qualidade superior do produto final - Com um design higiênico e materiais de última geração, seu produto manterá seu frescor e qualidade durante todo o processo.
- Configurações flexíveis - O sistema pode operar efetivamente em diversas condições, permitindo que você escolha as configurações ideais para seu sistema de processamento.
- Design sustentável - Ao exceder os padrões globais de eficiência energética, o descascador Saturno permitirá que você contribua para um mundo mais verde sem sacrificar o poder de processamento.
- Custos de manutenção reduzidos - A máquina é fabricada para facilitar a limpeza e a manutenção, permitindo economizar dinheiro e tempo.
Descascamento em diversas condições
O escalder/peeler Saturno lhe dá a capacidade de descascar com facilidade uma variedade de diferentes tipos e maturidades de tomates, sob diversas condições de processamento:
- Os tomates podem ser escaldados por pressão de vapor, imersos em água suspensa e, em seguida, resfriados a vácuo.
- Os tomates podem ser escaldados por pressão de vapor e depois resfriados a vácuo.
- Os tomates podem ser escaldados por imersão em água suspensa e depois resfriados a vácuo.
Estes três sistemas permitem maximizar o rendimento de descascamento de acordo com o tipo de tomate que está sendo processado e dependendo dos objetivos de seu produto final. Se qualquer casca de tomate restante ainda estiver presa às frutas seguindo os processos acima, elas são removidas por separadores de casca especiais e altamente eficazes localizados na saída da válvula de resfriamento a vácuo para máxima consistência e qualidade.
FAQs
Quais são as especificações de tamanho do descascador Saturno?
O descascador Saturno é um sistema de processamento de alta potência. Portanto, garantir que sua planta possa acomodar seu tamanho é essencial para alcançar eficiência. Suas medidas aproximadas são:
- Altura - 7.000 mm
- Comprimento - 14.000 mm
- Largura - 5.000 mm
Como o sistema melhora a precisão do descascamento?
A fim de garantir a remoção precisa das peles para cada unidade, o descascador Saturno possui separadores de peles altamente eficazes localizados na saída da válvula de resfriamento a vácuo. Isto funciona como um passo adicional após o descascamento inicial para garantir que qualquer pele residual presa ao produto seja removida para máxima eficiência.
O JBT fornece treinamento para esta máquina?
Sim! Embora JBT seja conhecido por nossos equipamentos de ponta, somos mais do que um simples fabricante. Levamos tempo para garantir que cada um de nossos clientes tenha o conhecimento necessário para tirar o máximo proveito de sua máquina. Oferecemos treinamento de pessoal sobre operação e manutenção. Você também terá acesso à nossa equipe de suporte especializada para obter informações contínuas, informações e serviços de manutenção e reparos.
JBT: Targeted FoodTech Soluções e Suporte Abrangente
Desde o início do JBT no espaço FoodTech , nossos valores centrais permaneceram os mesmos. Lutamos pelo progresso, transparência, integridade e colaboração em tudo o que fazemos. Estamos comprometidos com a inovação implacável em diversos mercados, e estamos sempre buscando maneiras inventivas de melhorar as tecnologias existentes e criar novas soluções automatizadas para ajudar nossos parceiros a alcançar a grandeza enquanto economizamos tempo, dinheiro e energia.
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- Fazer seleções a partir de um amplo catálogo de equipamentos premium
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