Nosso FranRica Flash Cooler asséptico é a tecnologia de ponta no campo dos esterilizadores assépticos. Com a transferência de calor ocorrendo através de injeção direta de vapor e flash térmico em um ambiente a vácuo e não com trocadores de calor, os problemas relacionados à escalada na superfície de troca são eliminados.
Características & Benefícios
- Baixos custos de manutenção
- Operação asséptica a longo prazo
- Minimiza a degradação do produto
- Tecnologia de Aquecimento/ Refrigeração Direto
- Sistema de processamento asséptico contínuo
- Simples de operar e reparar; poucas peças móveis
Detalhes
- Lida com altos volumes de produção (capacidade de pico)
- Alto rendimento de produção entre 3.500-60.000 kg/h
- Aplicações típicas para o resfriador Flash FranRica incluem o resfriamento asséptico de concentrados de tomate e frutas
