SafeTraces, um parceiro da aliança global JBT, oferece o miniDART, que fornece a primeira e única solução de rastreabilidade em alimentos para produtos, alimentos líquidos e mercadorias a granel utilizando códigos de barras comestíveis e invisíveis baseados em DNA que são aplicados diretamente ao produto durante o processamento regular. Estes códigos de barras exclusivos baseados em DNA estabelecem uma ligação direta entre o produto físico e a identificação do produto convencional e rótulos vulneráveis a adulterações e erros. A solução miniDART permite aos parceiros a jusante estabelecer a proveniência e autenticidade do produto com um teste simples em minutos. O resultado final é uma cadeia de fornecimento mais segura, mais segura e mais transparente.
Características & Benefícios
- Identificar de forma rápida e precisa como, quando e onde um item foi colhido, processado ou embalado
- Verificar a proveniência para detectar a origem de qualquer problema de qualidade ou segurança em qualquer ponto da cadeia de fornecimento
- Proteja sua marca e seus clientes contra fraudes, adulterações e recalls dispendiosos
- Reduzir o risco, tempo, escopo e esforço em torno da verificação e da retirada
- Ganhar transparência através da fácil integração na cadeia de valor e no FSQR
Detalhes
- Os códigos de barras são comestíveis, baseados em plantas e confirmados pela FDA GRAS ("Generally Recognized as Safe"), sem nenhum efeito sobre o sabor, funcionalidade ou validade do produto
- Com sua pegada mínima, a solução miniDART se integra facilmente à maioria das configurações e equipamentos operacionais
- Gerar um número quase infinito de códigos de barras para incluir todas as linhas de produtos, datas, lotes, instalações e rotas
- O software SafeTraces conecta-se aos sistemas de registro de produtos existentes, incluindo a cadeia de blocos, para conectar o produto a seu registro digital