Simplifique suas linhas de produção e obtenha maior eficiência e melhor qualidade com a tecnologia de injeção mais versátil do mercado
O injetor de cabeça dupla MEPSCO UltraCAT personalizável foi projetado para maximizar a precisão e aumentar a velocidade do processamento de carnes com e sem osso, poupando-lhe o incômodo de uma extensa manutenção.
De acordo com o amplo compromisso da JBT com equipamentos de processamento de alimentos simples, porém versáteis, este injetor de carne de cabeça dupla oferece uma cabeça de injeção de 244, 278 ou 488 agulhas ou uma cabeça amaciadora de 244, 378 ou 488 agulhas para carnes sem osso. Isto permite configurar a máquina para qualquer processo com taxas de produção de até 40.000 libras por hora com 3% a 83% em uma única passagem com distribuição uniforme, retenção superior de umidade e consistência ideal em peça por peça.
O UltraCAT Double Head Injector também é equipado com um sistema de filtragem autolimpante, para que você possa alcançar a máxima eficiência e melhor qualidade de produto em uma gama de aplicações de processamento, reduzindo ao mesmo tempo a necessidade de manutenção e serviço.
Características & Benefícios
O MEPSCO UltraCat Double Head Injector oferece soluções aparentemente infinitas de alta tecnologia e personalizáveis para atender às suas necessidades e ajudá-lo a atingir seus objetivos comerciais e de sistema. JBT desenvolveu uma máquina de última geração que revoluciona o processo de injeção. Com o UltraCAT, estamos colocando o controle em suas mãos, proporcionando velocidade e eficiência superiores, bem como uma tecnologia de saneamento automático aprimorada.
- Múltiplas configurações de agulha - Com opções de tamanho de agulha de 3mm, 4mm e 5mm, a capacidade de operar com 244 a 976 agulhas por máquina e opções de espaçamento flexível, as agulhas de injeção UltraCAT podem ser configuradas para atender às suas necessidades específicas de processamento.
- Esteira transportadora modular - A tecnologia de esteira transportadora modernizada permite maior flexibilidade de uso, um processo de limpeza simplificado e um custo geral de propriedade mais baixo.
- Aumento das taxas de produção - Com configurações flexíveis de injetores de cabeça simples ou dupla juntamente com opções de amaciador e velocidades de injeção personalizáveis de até 55 golpes por minuto, é possível atingir taxas de produção de até 40.000 libras por hora.
- Distribuição consistente - O UltraCAT permite faixas de injeção de 3% a 85% em uma única passagem com distribuição uniforme, retenção superior de umidade e precisão inigualável.
- Autolimpeza - O sistema de filtragem de última geração utiliza um tambor rotativo para eliminar até 95% dos sólidos, enquanto os filtros duplos em linha para cada cabeça de injeção filtram os sólidos adicionais para reduzir significativamente as preocupações com a contaminação.
Higiene e Segurança Superior
A indústria de processamento de alimentos representa alguns dos ambientes mais severos para a eletrônica e peças mecanizadas - especialmente quando se trata de carne, aves e frutos do mar. A JBT continua comprometida com a produção de equipamentos que obedecem aos mais altos padrões de saneamento, higiene e segurança do usuário.
Como todas as soluções JBT FoodTech , nossas máquinas de injeção de carne e os amaciadores de carne são projetados para florescer sob as mais exigentes condições de produção. Estamos comprometidos em manter os mais rigorosos padrões de segurança em tudo o que fazemos, e oferecemos programas abrangentes de treinamento e planos de manutenção preventiva para garantir que seu equipamento continue a operar de forma suave e eficaz a longo prazo.
FAQs
Quais produtos podem ser processados usando o Injetor de Cabeça Dupla UltraCAT?
O design versátil do UltraCAT, que acomoda 244, 378 ou 488 cabeças de injeção de agulha ou amaciante, o torna ideal para processar uma grande variedade de produtos de carne com e sem osso. Quer você esteja processando barrigas de porco, aves ou produtos do mar, a máquina injetora e amaciante de carne UltraCAT pode ser configurada para atender às suas necessidades e objetivos específicos. O impressionante tanque de retenção de salmoura do injetor de 112 galões e os módulos de agulha de troca rápida também garantem que você não tenha que sacrificar a eficiência para alcançar resultados superiores.
Quais são as principais exigências de manutenção do Injetor de Cabeça Dupla UltraCAT?
Na JBT, entendemos que requisitos de manutenção extensiva podem reduzir significativamente o tempo de atividade e impactar seus resultados. É por isso que projetamos nossas máquinas para serem tão auto-suficientes quanto possível. O UltraCAT possui superfícies de aço inoxidável ultra-higiênicas e seu sistema de filtragem de alta tecnologia reduz o tempo e a mão-de-obra gastos na limpeza manual. Além disso, quando peças de reposição ou reparos são necessários, a equipe de suporte especializada da JBT está disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana, para fornecer as peças específicas e a assistência necessária para colocar sua operação em funcionamento em um piscar de olhos.
A operação do Injetor de Cabeça Dupla UltraCAT requer treinamento?
O UltraCAT foi projetado para ser simples e fácil de operar usando o controlador Allen Bradley CompactLogix, que apresenta uma tela sensível ao toque PanelView Plus de 7". Com uma interface intuitiva, o controlador inclui 100 predefinições de produto para ajustar automaticamente o injetor para acomodar especificações específicas do produto. Ele também contém telas de manutenção com instruções de solução de problemas e um modo de saneamento.
JBT - Revolucionando FoodTech Desde 1884
Quando a JBT abriu suas portas como Bean Spray Pump Company há mais de cem anos, tínhamos um objetivo simples mas ambicioso - redefinir o que é possível em FoodTech. Com nossa determinação incomparável, profundo conhecimento da tecnologia e dos mercados de processamento de alimentos e uma dedicação genuína ao serviço de nossos parceiros, solidificamos o nome JBT como um verdadeiro líder e uma potência industrial.
Sempre acreditamos que a colaboração está no centro do sucesso. Nossa abordagem gira em torno do desenvolvimento de relações comerciais de longo prazo e mutuamente benéficas com processadores de alimentos em diversos mercados ao redor do mundo. Com JBT, você obtém mais do que apenas um fornecedor de equipamentos - você obtém um parceiro industrial experiente em quem pode confiar.
Centros de Pesquisa e Tecnologia de última geração
JBT se dedica à inovação contínua. Acreditamos que através de pesquisa rigorosa e avanço tecnológico, podemos simplificar e melhorar a indústria de processamento de alimentos e criar um futuro melhor, mais seguro e mais inclusivo. Como parceiro JBT, você está convidado a juntar-se a nós em nossos Centros globais de Pesquisa e Tecnologia e trabalhar diretamente com nossos especialistas FoodTech ao testar novos equipamentos, refinar suas receitas e experimentar diferentes configurações e configurações de linhas de produção. Trabalhando juntos, não há nada que não possamos realizar!
Especialização em Indústria, A Seu Serviço
Na JBT, não produzimos apenas máquinas da mais alta qualidade em FoodTech. Vamos acima e além para garantir que estamos disponíveis para oferecer orientação, suporte, serviço e treinamento a nossos parceiros. Levamos tempo para entender os desafios específicos que você enfrenta em seus mercados, e estamos aqui para oferecer soluções individualizadas e abrangentes para atender às suas necessidades.
Nossos especialistas estão aqui para ajudar 24 horas por dia. Entre em contato conosco para saber mais sobre nossas ofertas, obter respostas a suas perguntas e juntar-se à família JBT!
