Os equipamentos JBT de moagem e mistura de gêneros alimentícios para formar massas padronizadas são etapas cruciais para o processamento posterior. Eles formam a base para a preparação posterior de pratos de carne, peixe e vegetarianos.
Não importa se as suas matérias-primas são processadas, congeladas ou frescas: nossas máquinas moem e misturam produtos de várias consistências em uma massa homogênea que pode ser formada, revestida, cozida, resfriada e congelada.
alco Moedor - AMG
O processamento de alimentos geralmente começa com a moagem: Conte com nossa experiência no setor de alimentos, mesmo quando se trata de processar suas matérias-primas em produtos padronizados [...]
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alco Misturador de pá de eixo duplo - AMP
Com o nosso misturador, você obterá massas brutas completamente homogêneas em pouco tempo. Isso porque a inovadora tecnologia de padronização garante uma mistura eficiente que também compensa quando o produto [...]
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