Nosso congelador em espiral SuperTRAK, Northfield , oferece desempenho comprovado e alto volume de processamento no congelamento, resfriamento, resfriamento ou prova de uma ampla gama de produtos alimentícios tanto embalados como IQF. Projetamos e construímos o SuperTRAK com uma variedade de configurações, fluxo de ar e tipos de correias para proporcionar flexibilidade, manuseio otimizado de alimentos e higiene. O design robusto do SuperTRAK é ideal para produtos altos que requerem mais espaço entre as camadas de esteira e cargas mais pesadas de esteira.
Características & Benefícios
- Opções de esteiras de aço inoxidável ou plástico para lidar com uma ampla gama de produtos
- Disponível em CR Rotação no sentido horário ou CCR Rotação no sentido anti-horário
- Piso totalmente soldado em aço inoxidável
- Tubo e trocador de calor de aletas
Detalhes
- Painéis de revestimento padrão calafetados para facilitar a instalação e a colocação em funcionamento
- Disponível em larguras de correia utilizáveis de 24 a 48 polegadas com velocidades de até 130+ Fpm
- Número de camadas de cinco a mais de 35 camadas de esteira para uma ampla gama de requisitos de produção
Opções e Modelos
- Disponíveis com infinitas combinações de desenho de passo de camada (altura entre camadas), comprimento da correia (nº de camadas), largura da correia, e materiais de cintagem
- Vários tamanhos de trocadores de calor e número de ventiladores
- Caixa totalmente soldada em aço inoxidável
- Sistema Clean-in-Place (CIP)
- Degelo seqüencial e sistema de degelo a ar ADF
- Os layouts opcionais incluem pilha descendente, pilha dupla, correia duplex/duplo
- Os fluxos de ar opcionais incluem fluxo horizontal por cima e por baixo, fluxo vertical para cima ou para baixo, fluxo vertical duplo para cima e fluxo para baixo
- Evaporador de alta higiene
- Sistema de alimentação de refrigerante patenteado LVS® de baixo volume