O resfriamento adequado é essencial, e nosso freezer em espiral foi projetado exatamente para isso. Em um espaço mínimo, ele garantirá o resfriamento ideal e com eficiência energética ou congelará seus produtos da maneira que desejar. Com o nosso freezer em espiral, você resfriará e congelará seus produtos de forma rápida, eficiente e higiênica. Graças à tecnologia em espiral, nosso freezer também é compacto e eficaz.
O congelamento de alimentos garante o fácil manuseio do produto, a preservação ideal da estrutura e a máxima durabilidade, frescor e sabor. Com a tecnologia em espiral, nosso freezer em espiral permite uma linha de transporte máxima em um espaço pequeno. Graças ao inovador sistema de correia e à unidade eficaz de evaporador e ventilador, ele proporciona um processo de resfriamento eficaz com perda mínima de peso.
Nossos freezers especiais serão projetados especialmente para você, para que possa usar uma planta para processamento de alimentos que seja perfeitamente adaptada às suas necessidades.
Características & Benefícios
- Sistema eficiente de resfriamento e congelamento para congelamento uniforme e rápido dos produtos, evitando perdas por desumidificação
- Adequado para produtos de vários tamanhos graças a um espaço selecionável entre os níveis individuais da espiral
- Correias e módulos de admissão especiais para a execução perfeita do produto
- Adequado para todos os refrigerantes freon, como amônia NH3, dióxido de carbono CO2, água gelada ou salmoura
- Diferentes opções de descongelamento com ar circulante, gás quente, água ou eletricamente utilizável
- Suprimento de ar horizontal com ventiladores continuamente ajustáveis
- Projeto de caixa isolada para evitar perdas de energia
Detalhes
- As unidades de evaporador-ventilador transferem a capacidade de refrigeração de forma eficiente e com economia de energia
- O sistema de nível variável permite a seleção de 12 a 22 níveis
- A esteira híbrida é uma estrutura de esteira feita de aço inoxidável com uma superfície de suporte do produto feita de plástico
- A célula de isolamento consiste em vários painéis individuais ou é completamente vedada para aumentar a estanqueidade
- O sistema de limpeza opcional garante a limpeza eficiente do sistema de transporte por meio de tubulações e bicos de pulverização
Modelos
- O alco Spiral Freezer está disponível nas versões PRO e ECO com diferentes tamanhos de esteira e diferentes quantidades de níveis do sistema de esteira
- Cada sistema em espiral será ajustado especificamente ao seu processo de produção e pode ser projetado também como um sistema de prova, de acordo com suas necessidades
