Produzir mais libras de alta qualidade por dia com menos esforço de manutenção e menor utilização de água com o novo cortador de espessuras consistentes DSI CT 32. Maximizar a produção com movimento contínuo das lâminas e correias de alta velocidade. Atingir cortes suaves e qualidade de corte superior cada vez com uma lâmina em movimento contínuo. O sistema de travamento compatível elimina a alta compressão enquanto corta para reduzir as variações da mola de retorno do produto. Isto resulta em uma espessura mais consistente, cortes mais suaves, rabos mais grossos, menor inclinação do produto e maior rendimento no porcionamento.
Características & Benefícios
- Cortador de duas pistas - A largura das pistas individuais foi aumentada para manusear mamas do tamanho de um jumbo ou filetes lado a lado
- Lâmina de alta velocidade, em movimento contínuo, permite que o cortador seja integrado perfeitamente em linhas automatizadas
- O sistema de retenção patenteado atinge resultados superiores na entrada de produtos de espessura altamente variável. Melhora a consistência da espessura da fatia em até 30% em comparação com um cortador típico.
- O ajuste mecânico simples permite aos operadores mudar a espessura do cortador em segundos - sem a necessidade de parar a linha!
- Melhora a consistência da espessura da fatia em até 30% em comparação com um cortador típico
Detalhes
- Processar carne de peito inteira tão pesada quanto 1.400 gramas ou meio peito
- Produto em fatias de até 88,9 mm (3,5 polegadas) de espessura
- Até 160 borboletas ou 320 filés por minuto na configuração de via dupla (até 80 borboletas ou 160 filés por minuto na configuração de via única)
- 12,5" (320 mm) de largura de correia utilizável por pista
- Velocidade da correia de 80 pés por minuto (24,4 metros por minuto)
- Simples mudança da remoção da fatia superior para o corte e deslizamento
- Compatível com as ferramentas de substituição de lâminas DSI
- Após definir a espessura da fatia desejada, a compressão apropriada é aplicada automaticamente
- Requisitos de utilidades
- Energia Elétrica para Painel CT 43
- Tensão: 380/480 VAC (50/60 HZ)
- Fase: 3
- Amperagem: 30 Ampéres
- Abastecimento de água
- Baixa pressão (fornecimento contínuo): 0,9 gal/min (3,3 L/min)
- Alta Pressão: N/A
- Drenagem
- 1,0-2,0 gal/min (3,7-7,5 L/min)
- Ar
- N/A
- Ventilação
- N/A
Opções e Modelos
- Disponível em configurações de uma ou duas faixas
