Projetamos a máquina automática de mistura e controle de viscosidade Stein ProMix para misturar e manter proporções ajustáveis de mistura para batedores convencionais "não fermentado" e ligeiramente fermentado estilo tempura, e para recircular a massa misturada para um ou mais aplicadores de massa. O ProMix é um misturador de massa totalmente automático que monitora e mantém continuamente a relação de mistura de massa desejada para uma coleta de revestimento consistente.
Características & Benefícios
- Alimentação automática de mistura seca
- Alimentação automática de água
- Tanque de mistura de 60.000 BTU revestido com camisa de refrigeração, 55 galões
- Bomba de transferência de massa em estilo centrífugo
- Chicotes especiais do tanque de mistura asseguram uma ação de mistura rápida e eficiente e auxiliam no resfriamento da massa
Detalhes
- Método de mistura de 1.800 RPM com um único impulsor acionado por eixo
- Controle de viscosidade no estilo transdutor de pressão
- Controles PLC
- Capacidade nominal de mistura de aproximadamente 3.000 lbs/hora de massa mista
Opções e Modelos
- Stein ProMix Batter Mixer
