Os cortadores PTNV são projetados para prensar e selar produtos de carne em seções de carcaça pré-fabricadas. São ideais para aplicações processadas posteriormente, como presunto enrolado e cozido, bacon, peru e frango. A alta pressão de um dispositivo de travamento pneumático garante um enchimento hermético sem bolsas de ar. O produto acabado tem uma estrutura firme e uniforme e excelente aparência de corte.
Características & Benefícios
- Baixo custo de ciclo de vida devido à construção durável em aço cromo-níquel e plástico
- Custos mínimos de serviço e manutenção
- Plataforma altamente estável com pequena pegada
- Suporta as mais rigorosas rotinas de limpeza
- A alta velocidade de fechamento suporta o fluxo de trabalho ergonômico do operador
- Baixo nível de ruído para um ambiente de trabalho mais seguro
- O ajuste sem passos da forma do clipe garante o fechamento ideal
- JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponível
Detalhes
- Aplicações - presunto, carne muscular integral e presunto vegan
- Cumpre os mais altos padrões de higiene e segurança; exemplo, Diretiva Européia de Máquinas e Norma EN13885 para máquinas de grampear.
Opções e Modelos
- Faca para extremidades de carcaça retas e atraentes
- Unidade de manutenção para ar de controle limpo com pressão correta, reduz os custos de manutenção
