Como líder global, estabelecemos novas metas em tecnologia de injeção e cura.
Em 1966, Helmut Schröder tornou-se autônomo e ofereceu máquinas dos principais fabricantes do setor alimentício nacional para venda. A jovem empresa também prestava esses serviços e rapidamente ganhou reputação como um parceiro flexível e confiável.
As vendas e a assistência técnica logo deixaram de ser suficientes para o fundador. Levou apenas dez anos para que sua empresa apresentasse a primeira de suas próprias máquinas de cura na principal feira comercial do mundo, a IFFA.
Em 1977, a Schröder apresentou o primeiro injetor na principal feira internacional do setor de carnes "IFFA", em Frankfurt. Com sua ajuda, uma solução salina foi introduzida na carne para acelerar o processo de maturação. Com base na primeira máquina, a Schröder desenvolveu sua própria linha de produtos, que foi lançada em 1998. Isso permitiu que a Schröder Maschinenbau GmbH & Co. KG se posicionasse como um dos principais fabricantes mundiais de equipamentos para a produção de presunto cozido. Mais de 60% da produção foi transferida para o exterior.
Depois que o alimento é produzido, ele também precisa ser embalado. Desde a fundação de sua empresa, Helmut Schröder também atua como parceiro comercial e de serviços para máquinas de embalagem por termoformagem. A empresa tem ampla experiência em todos os aspectos dessas máquinas e, por esse motivo, suas primeiras máquinas de embalagem próprias entraram em produção a partir de 2010, formando um segundo pilar da empresa até a venda da divisão.
No final de 2018, a JBT Corporation dos EUA assumiu a divisão de tecnologia de injeção e cura e, desde então, foram obtidos efeitos de sinergia, especialmente com a JBT Tipper Tie de Glinde. A TIPPER TIE é uma fornecedora líder de sistemas de máquinas de processamento e corte e também tem muitos anos de experiência no setor de processamento de alimentos. Os recursos estão sendo reunidos em ambas as empresas em todos os locais e o trabalho em soluções orientadas para o mercado está sendo intensificado.
