O JBT 2.1m Pressure Rotary está maximizando a capacidade de produção e, ao mesmo tempo, minimizando o espaço ocupado.
MADERA, CA (31 de maio de 2023) - A JBT Corporation, líder em soluções tecnológicas para o setor global de alimentos e bebidas, anuncia o lançamento do JBT 2.1m Pressure Rotary. A nova tecnologia de esterilizador rotativo evoluiu significativamente, proporcionando qualidade e consistência superiores do produto a um custo menor por unidade produzida. Essa evolução nos recursos de produção é a solução para que os fabricantes maximizem a produção e a qualidade do produto e, ao mesmo tempo, minimizem o espaço ocupado pela instalação.
O JBT Rotativo de Pressão de 2,1 m oferece os recursos e benefícios do esterilizador padrão; no entanto, esse diâmetro maior oferece um aumento no rendimento da produção de 25% a 50% em comparação com o rotativo de pressão de 58" (1,5 m) com aproximadamente o mesmo espaço físico. O esterilizador pode lidar suavemente com uma ampla variedade de latas, permitindo o cozimento em alta temperatura/tempo curto (HTST) e o resfriamento rápido e eficiente por meio da agitação do recipiente em um processo automático e contínuo. Isso, em última análise, permite menos recursos e consumo de utilidades por lata, ao mesmo tempo em que aumenta a produtividade.
"Nosso objetivo para essa nova adição à nossa linha de produtos rotativos foi derivado das duas coisas que nos esforçamos continuamente para oferecer aos nossos parceiros - simplicidade e eficiência", disse Rick Wilson, diretor global de linha de produtos da JBT Corporation. "Como resultado, estamos oferecendo uma solução de esterilização que pode fazer mais com menos."
O novo esterilizador permite que os clientes aumentem a capacidade com o mesmo espaço físico ou consolidem vários esterilizadores rotativos existentes em um único rotativo de 2,1 m de alta capacidade. Para a maioria das aplicações, o processo térmico do rotativo de 58" (1,5 m) existente não mudará ao fazer o upgrade para o rotativo de 2,1 m. As soluções comprovadas de esterilização da JBT podem minimizar o tempo de inatividade e colocar mais produtos de alta qualidade e vendáveis no depósito para atender à demanda de seus clientes.
Com os avanços nas tecnologias de esterilizadores rotativos da JBT, os clientes podem atingir suas metas de produção sustentável de alimentos por meio de:
- Redução do consumo de água e energia
- Menor manutenção e maior vida útil da máquina
- Maior rendimento na mesma área ocupada
- Menos recursos por lata produzida
Por mais de um século, o esterilizador de pressão rotativo contínuo da JBT tem sido uma peça fundamental na produção global de alimentos. Com mais de 7.500 unidades em operação desde 1921, esses esterilizadores agora processam mais de 50% dos alimentos enlatados do mundo, preservando uma vasta gama de itens, incluindo refeições prontas, vegetais, sopas, molhos, leite e bebidas não carbonatadas. Todos os anos, estima-se que 100 bilhões de latas de alimentos são produzidas globalmente, sendo o esterilizador de pressão rotativo da JBT a escolha preferida para mais da metade delas.
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Sobre a JBT
A JBT Corporation (NYSE: JBT) é uma fornecedora líder global de soluções tecnológicas para segmentos de alto valor do setor de alimentos e bebidas, com foco em proteínas, alimentos líquidos e soluções de sistemas automatizados. A JBT projeta, produz e presta serviços a produtos e sistemas sofisticados para clientes multinacionais e regionais por meio de seu segmento FoodTech . A JBT também vende equipamentos e serviços essenciais para clientes de transporte aéreo nacional e internacional por meio de seu segmento AeroTech . A JBT Corporation emprega aproximadamente 7.200 pessoas em todo o mundo e opera operações de vendas, serviços, fabricação e fornecimento em mais de 25 países. Para saber mais sobre a JBT FoodTech, entre em contato com a empresa no Facebook, Twitter e LinkedIn.