Soluções em Pão e Massas Industriais

Aumentar a produção e o lucro enquanto melhora a apresentação com tecnologias higiênicas e flexíveis de prova, cozimento, resfriamento, embalagem e inspeção.

Pães e massas

JBT Máquinas para fazer massa e pão, as melhores coisas desde o pão fatiado

Todos adoram pão e massa, especialmente pão e massa boa . Isto está alimentando cada vez mais a demanda dos consumidores por uma ampla variedade de pães finos, pães, massas, macarrão, e muito mais. É muito para um produtor acompanhar.

JBT remove a luta desta equação, no entanto. Com nosso equipamento industrial de panificação e fabricação de massas em sua linha de processamento, sua empresa desfrutará de mais do que apenas operações mais fáceis. Você provavelmente vai ver:

  • Aumento da produção
  • Maiores lucros
  • Melhoria da aparência do produto
  • Maior higiene na produção
  • Mais flexibilidade de processamento
  • Qualidade superior do produto

Isto porque a JBT é especializada em soluções fáceis de serem desenvolvidas e de alto rendimento que permitem eficiência e excelente qualidade de produto. Os fabricantes de pães e massas sabem que podem recorrer à JBT para a maquinaria de maior quantidade de pasta:

  • Comprovação
  • resfriamento e congelamento
  • Culinária
  • Embalagem
  • Inspeção de alimentos

Melhor ainda, como você já espera dos produtos JBT, todos os nossos equipamentos - desde nosso fatiador de pão industrial e misturador de pão industrial até nossas massas recheadas granulares - são um valor incomparável. Você vai experimentar:

  • Produção com boa relação custo-benefício
  • Mínima limpeza e manutenção das máquinas
  • Tempo máximo de funcionamento do equipamento
  • Mais precisão e controle
  • Melhor segurança para consumidores e trabalhadores
  • Construção pesada, capaz de suportar os rigores do uso contínuo
  • Potencial excepcional de revenda
  • A agilidade necessária para responder às mudanças

Com nosso excelente suporte e software arredondando sua linha de fabricação de pão e massa, você terá uma configuração verdadeiramente abrangente e insuperável. E, você terá a confiança de que nossas ofertas trazem a qualidade, o valor, a seleção e os resultados que seu negócio busca.

Características e benefícios para panificadores industriais e produtores de massa

A focaccia sem as ervas é apenas focaccia. O equipamento sem a generosa aspersão de características também deixará você com vontade. É por isso que JBT infundiu tanta funcionalidade - para ajudá-lo a produzir alimentos de forma rápida, precisa e segura - em nossas máquinas.

  • Gama - Pode manusear leveduras, laminados, esponjas, pizzas, pães planos e outros tipos de massa para produção extrema e versatilidade de produtos
  • Compacta - Muitos modelos e opções com pequenas pegadas proporcionam o máximo rendimento em um espaço mínimo
  • Especialistas - Especialistas em prova, resfriamento, congelamento, cozimento, assado, selagem de embalagens, higienização, esterilização e inspeção de alimentos significam maior qualidade e segurança do produto e melhor linha de fundo
  • Lucrativo - elementos de design inteligente permitem um processamento mais econômico (por exemplo, congelamento rápido de calor e panificação sem frigideira)
  • Balança - Fatias em linha de alto volume para fazer hambúrgueres, cachorros-quentes e sanduíches prontos para uso e atender às demandas dos consumidores.
  • Extrusão - Capaz de produzir produtos pesados e pegajosos (por exemplo, barras de granola frutadas) em volume para oportunidades adicionais de lucro
  • Vendabilidade - Permitindo um melhor frescor e apresentação do produto para produtos mais desejáveis, que os consumidores irão obter significativamente mais
  • Adaptabilidade - Capaz de processar uma variedade de produtos
  • Personalizável - Capacidade de adaptar a tecnologia para atender às especificações de seu negócio e aumentar o sucesso e a rentabilidade
  • Versatilidade - Pode combinar diferentes equipamentos para incontáveis opções de fabricação
  • Extensível - Pode acrescentar equipamentos para processamento adicional
  • Inovação - Extensas capacidades de testes para ajudar a facilitar o desenvolvimento de produtos
  • Sanitário - Projeto e construção higiênica para maior capacidade de limpeza
  • Seguro - Padrões industriais para a qualidade dos alimentos e operação de equipamentos de fácil utilização garantem a segurança dos consumidores e dos trabalhadores
  • Apoio - Pessoal de apoio global disponível para ajudar

Tem perguntas sobre essas características ou como elas beneficiam sua empresa? Alcance a qualquer momento.

O que você precisa saber - Melhores equipamentos para melhores resultados

O equipamento JBT é criado para mitigar e minimizar os desafios que são comuns à produção de pão e massa. Nossa mistura de pesquisa de vanguarda, idéias do usuário e habilidade de engenharia para projetar produtos exemplares que são:

  • Bem construído e robusto
  • Capaz de facilitar suas operações
  • Impulsionando a produtividade
  • Cortar as necessidades de treinamento do operador
  • Mais rápido e fácil de operar
  • Respondendo verdadeiramente às suas exigências
  • Aproveitar os recursos de forma mais eficiente
  • Ajudando você a atingir os objetivos funcionais

Como resultado de nossa dedicação aos detalhes e excelência, você irá desfrutar:

  • Exigências mínimas de manutenção
  • Problemas de equipamento menos freqüentes e menos severos
  • Menos interrupções de serviço causadas por problemas com suas máquinas

Em resumo, trabalhar com JBT significa que você terá os melhores sistemas de qualidade em sua fábrica. O efeito downstream é que múltiplos aspectos de seu negócio experimentarão melhorias significativas.

Tudo o que você precisa em um lugar conveniente

Qualquer coisa que suavize e melhore suas operações é provavelmente um acréscimo bem-vindo ao seu negócio. Você está com sorte.

Devido à qualidade e seleção do JBT, equipar sua linha de processamento - de ponta a ponta - é um esforço de baixa tensão e racionalização. Você não apenas encontrará pelo menos um ou dois equipamentos para cada tarefa - você terá a maquinaria que lhe permitirá fabricar produtos superiores a um custo eficiente.

O que isso significa no chão de produção e na suíte do canto? É simples - você será capaz de fazê-lo:

  • Economize tempo, esforço e dinheiro comprando de um único fornecedor
  • Ter uma instalação de produção configurada exatamente de acordo com suas especificações
  • Misturar e combinar marcas de equipamentos para alcançar a linha de processamento ideal
  • Substituir peças individuais de equipamento sem o incômodo
  • Operações em escala de agilidade
  • Responder sem problemas às mudanças comerciais

Para maior valor, você pode incorporar kits e peças de atualização JBT, detergentes e lubrificantes, e serviços e manutenção em seu plano.

Em última análise, você provavelmente terá que se beliscar - não apenas o sal - para saber que tudo isso é verdade. JBT faz com que todo o processo de enrolar sua linha de produção seja tão fácil quanto enrolar a massa.

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Uma fatia fresca de pão ou um ninho de macarrão e JBT - é tudo o que você precisa. Oferecemos a você um grande número de opções e um serviço imbatível.

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JBT prioriza as relações de trabalho construtivas. Nosso objetivo é ser seu aliado tanto para o curto quanto para o longo prazo. É nossa maneira de mostrar que seus negócios são importantes e que queremos ser capazes de servi-lo ainda melhor para que você obtenha o máximo valor de nossa parceria.

Pólos de Pesquisa e Inovação

Os Centros de Pesquisa e Tecnologia JBT são uma vantagem que você não encontrará em nenhum outro lugar. Estas instalações incríveis permitem que você explore opções de equipamentos e linhas de produção, aperfeiçoe suas receitas e processos e se conecte com especialistas técnicos e dados. Estes são ganhos que você não obterá de uma cozinha de teste comum ou de um laboratório culinário!

Conheça os conhecimentos especializados do JBT

JBT está no negócio de pão e massa há muitas décadas. Ao longo do caminho, nós aprendemos e fizemos muito. Esta é uma oportunidade de ouro para você - aproveite ao máximo nosso conhecimento e experiência!

Com o JBT como seu recurso FoodTech , a execução de suas operações de produção de alimentos fica muito mais fácil. É por isso que insistimos em fornecer-lhe este apoio de nível superior. Sempre que precisar de ajuda, nos avise.

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