
Fornecimento de sistemas superiores de fritura e filtragem e tecnologias de ponta para processamento de alimentos, além de suporte em escala global

A JBT Stein & alco é líder do setor em processamento automatizado de alimentos e soluções de fritura comercial há mais de 60 anos. Nossas décadas de experiência, tenacidade, paixão genuína pelo que fazemos e conhecimento e compreensão das necessidades de nossos clientes têm sido forças motrizes para nos ajudar a crescer e prosperar nos mercados nacional e internacional.
Nossos inovadores equipamentos de fritura e filtragem e nossos outros produtos de nível comercial são preferidos por restaurantes, cafeterias, cafés, padarias e outros varejistas em todo o mundo. Além de nossas incríveis e esforçadas equipes de engenheiros e especialistas em P&D, nossa equipe administrativa tem como missão oferecer um atendimento ao cliente sem igual aos nossos parceiros em todo o mundo.
Continue lendo para saber mais sobre como podemos ajudá-lo a fornecer alimentos fritos deliciosos e de alta qualidade aos seus clientes, onde quer que eles estejam.
Mais de 60 anos de experiência
Nosso compromisso com a inovação da tecnologia de processamento de alimentos vem sendo trabalhado há mais de meio século, começando quando Sam Stein procurou selecionar e expandir o mercado automatizado de massas e empanados na década de 1950. Desde que lançamos nosso primeiro produto baseado em fritura, o Stein Fry-O-Matic, que começou a ser desenvolvido em 1966, continuamos dedicados a aperfeiçoar as soluções para fritadeiras.
Nossas soluções de ponta no setor revolucionaram a tecnologia de fritura, e nos esforçamos constantemente para ampliar os limites das máquinas e dos recursos de fritura. Com nossa ampla e crescente coleção de sistemas de fritura, filtragem e transporte, Stein ajudou a introduzir um mundo totalmente novo de possibilidades.

Características & Benefícios
A alimentação de um grande número de pessoas é uma tarefa complexa e exigente. Temos o compromisso de entender e atender às necessidades específicas e em constante evolução de todos os nossos clientes.
Desenvolvemos soluções para enfrentar obstáculos antigos e novos, melhorar os resultados operacionais e de produtos, garantir a segurança e a conformidade em uma variedade de mercados em todo o mundo e assegurar que nunca paremos de inovar. Suas metas, desafios e necessidades orientam cada uma das decisões de desenvolvimento que tomamos para garantir o fornecimento consistente das tecnologias mais avançadas e estratégias comprovadas para o sucesso.
- Gama diversificada de equipamentos - Sistemas de fritura com fogo direto, fluido térmico e calor a gás; filtros de óleo quente de fluxo forçado e centrífugo
- Flexibilidade de produtos e processos - Equipamentos, recursos, suporte e treinamento projetados para atender a uma ampla gama de necessidades, regulamentações e requisitos de capacidade globais e nacionais
- Qualidade superior dos alimentos - A tecnologia proprietária THERMoFIN proporciona uma transferência de calor suave para evitar a degradação do óleo
- Custo-benefício inigualável - Equipamentos e suporte projetados para reduzir os custos de petróleo a longo prazo, limitar os requisitos de treinamento e adaptar-se às necessidades do mercado e da capacidade em constante mudança possibilitam a lucratividade a longo prazo
- Produção máxima - As atualizações de ponta da comprovada tecnologia de fritura THERMoFIN® proporcionam produção máxima de produtos e economia operacional
- Inovação e experiência orientadas para o mercado - Pesquisa e desenvolvimento contínuos para garantir a infusão da mais moderna tecnologia de processamento de alimentos em cada fritadeira e filtro
- Maior segurança dos alimentos e do usuário - Controles fáceis de usar, melhor capacidade de limpeza e recursos de segurança automáticos incorporados
- Financiamento de equipamentos - Empréstimos tradicionais ou estruturas de leasing para compra com prazos de 36 a 84 meses e aluguéis sazonais para atender ao seu fluxo de caixa
- Suporte contínuo - serviço e consultoria técnica especializada, manutenção e reparo de equipamentos e recomendações de produtividade na ponta dos dedos
Para saber mais sobre esses recursos e como eles podem beneficiá-lo e ajudá-lo a atingir seus objetivos, entre em contato com nossa equipe.
Soluções abrangentes e suporte para diversos mercados
Líderes confiáveis no setor de soluções de fritura comercial, Stein & alco é sua fonte de referência para melhorar seus resultados comerciais de longo prazo. Nossas ofertas de produtos, experiência e conhecimento agregados são inigualáveis. Fornecemos soluções arrojadas e comprovadas para as diversas e mutáveis necessidades dos clientes em todo o mundo. Suas exigências e desafios são únicos, e nossas soluções são específicas e direcionadas para seu setor e mercados.
Nossa equipe de atendimento ao cliente é formada pelos maiores especialistas do setor, dedicados a fornecer respostas às perguntas mais desafiadoras que você enfrenta e a ajudá-lo a maximizar o retorno sobre o investimento e a atender seus clientes da forma mais eficiente possível. Também oferecemos taxas competitivas e condições favoráveis quando você financia seu equipamento por meio da JBTEF.
Marcas de Confiança
Em nossa longa história, nosso principal objetivo sempre foi fornecer as soluções de fritura mais eficientes, econômicas e confiáveis para nossos parceiros e clientes. Nossa paixão pela inovação levou a algumas das mais notáveis conquistas tecnológicas no setor de fritura e continuamos a expandir nossos projetos, conhecimentos e parcerias até hoje.
Continuamos dedicados a entender o que nossos clientes valorizam nas máquinas de fritura, fornecendo soluções práticas e econômicas. É assim que Stein & alco tem mantido sua reputação superior como marca de confiança por tantos anos.
Inovando e aperfeiçoando soluções de fritura
Nossos produtos são projetados para otimizar o sabor e a integridade dos alimentos e, ao mesmo tempo, aumentar a produtividade e simplificar o processo de fritura. A automação sempre esteve no centro de nossas operações comerciais. Com a fritura transportada e a avançada tecnologia de transferência de calor, nossos produtos ampliaram o escopo do que é possível na fritura moderna, mantendo-se fiéis à nossa paixão pela segurança do consumidor, flexibilidade de mercado, gerenciamento focado no usuário e qualidade do produto.
Nossa missão tem sido criar tecnologias inovadoras que não apenas aperfeiçoem a qualidade e a apresentação dos alimentos, mas também exemplifiquem a confiabilidade da máquina e a segurança do usuário.
Produtos relacionados
Se o seu negócio é fornecer deliciosos alimentos fritos, então você sabe como é importante ter à sua disposição maquinário confiável e de alta qualidade. Desde a nossa fritadeira de imersão em fluido térmico com esteira transportadora TFF THERMoFIN®, que aperfeiçoa a transferência de calor suave e se tornou a principal opção do setor para frituras de alimentos de conveniência, até o filtro centrífugo de óleo quente da série MX-MicroMax®, que maximiza a qualidade do óleo e prolonga a vida útil do óleo, nossa coleção de produtos de fritura sofisticados e de última geração certamente fornecerá a funcionalidade e os recursos que você procura.
Nosso objetivo é fornecer a você o melhor em tecnologia de fritura e atendimento ao consumidor. Sob o guarda-chuva da JBT, Stein & alco está armada com o conhecimento, as conexões e a determinação para ajudá-lo a transformar seus sonhos em realidade!
Uma abordagem inovadora e integrada à FoodTech
Na JBT, nosso objetivo é fornecer soluções de processamento de alimentos para todos os níveis e setores. Somos especializados em fornecer sistemas e conhecimentos voltados para as necessidades específicas de seu mercado, além de oferecer uma ampla gama de equipamentos confiáveis, personalizáveis e eficazes.
Estamos aqui para oferecer o que há de melhor em tecnologia e equipamentos de processamento de alimentos para garantir que você atinja suas metas, independentemente das necessidades e dos desafios específicos do seu setor.
Tecnologia revolucionária em que você pode confiar
A coleção de equipamentos e máquinas da JBT está sempre em expansão. Prometemos ouvir suas necessidades e oferecer opções abrangentes para atender às suas metas comerciais específicas. Sempre priorizamos a personalização, a segurança do usuário e a qualidade do produto e garantimos que nossos produtos tenham o mais alto padrão de capacidade e usabilidade de máquinas. Ao trabalhar com a JBT, você poderá:
- Navegue por um catálogo substancial de equipamentos premium
- Personalizar projetos e operações de produção
- Utilize equipamentos de várias marcas diferentes para otimizar a produção e atingir suas metas
- Substitua peças individuais e equipamentos para manter sua linha de produtos funcionando sem problemas
Também oferecemos serviços personalizados, como kits de atualização, peças, serviços e manutenção e treinamento.
Mercados Diversos, Soluções Completas
A JBT trabalha com empresas em muitos mercados e em todo o mundo. Nós nos beneficiamos da diversidade de nossos parceiros e de seus vários setores. Inovação e desafio ao status quo é o que fazemos de melhor. Nós nos esforçamos para fornecer os equipamentos de nível comercial mais modernos e inovadores para ajudá-lo a fornecer produtos alimentícios da mais alta qualidade aos seus clientes. Os mercados em que nos especializamos incluem:
- Pães e massas
- Café & Chá
- Peixes e frutos do mar
- Frutas e Nozes
- Não-alimentos
- Alimentos para animais de estimação
- Produtos Farmacêuticos
- Aves e carnes
- Refeições Prontas
- Vegetais e Batatas
Seu líder em soluções FoodTech
Stein conquistou uma reputação de excelência e inovação de ponta em tecnologia de fritura e processamento de alimentos, e isso é apenas o começo. Em todos os setores e fronteiras internacionais, a JBT fornece os equipamentos, a tecnologia, o suporte, a experiência e os recursos de processamento de alimentos mais avançados e abrangentes que existem no mundo atualmente. Podemos ajudá-lo a atingir suas metas e alcançar a grandeza em seus mercados, agora e no futuro.
Construindo relacionamentos de longo prazo com nossos parceiros
Na JBT, você é mais do que apenas mais uma venda. Estamos focados no futuro e acreditamos que o futuro será melhor se trabalharmos juntos. Vemos a importância da colaboração porque sabemos que ajudá-lo a atingir suas metas é a melhor maneira de atingirmos as nossas. Queremos entender os desafios que você enfrenta para atender aos seus clientes e alcançar o sucesso, para que possamos ajudá-lo a chegar lá.
Ao longo dos anos, conquistamos uma reputação de empresa consciente e voltada para as pessoas, e trabalhamos todos os dias para garantir que continuemos assim. Temos o compromisso de oferecer o maior valor possível aos nossos parceiros, e isso significa criar e manter relacionamentos de longo prazo. Isso nos permite entendê-lo melhor ao longo do tempo e atendê-lo com mais eficiência no futuro.
Nossos centros inovadores de pesquisa e desenvolvimento
A JBT concede aos nossos parceiros acesso aos nossos Centros de Pesquisa e Tecnologia globais. Esses centros atuam como centros mundiais de inovação no setor de processamento de alimentos e são projetados para ajudá-lo a aperfeiçoar seus processos, desenvolver suas metas e alcançar a excelência.
Nossos centros de pesquisa e desenvolvimento oferecem acesso exclusivo e cobiçado às tecnologias, aos dados e à experiência mais avançados do mundo. Dentro de suas paredes, você pode testar equipamentos, explorar e experimentar uma variedade de configurações de linha de produção, aperfeiçoar suas receitas, otimizar suas metodologias e validar a segurança do produto.
Conhecimento especializado e suporte confiáveis
Como líder do setor em diversos mercados nacionais e globais FoodTech há mais de um século, a JBT está em uma posição única para fornecer orientação abrangente para enfrentar seus desafios mais difíceis. Nossa equipe de especialistas experientes e bem informados está aqui para atuar como seu recurso de referência e ajudá-lo a atingir suas metas de negócios e melhorar os resultados para você e seus clientes.
Oferecemos esse suporte abrangente e de alto nível porque sabemos o quanto seus desafios são difíceis. Estamos empenhados em ajudá-lo a melhorar suas operações, aprimorar seus processos e obter uma vantagem competitiva em seus mercados específicos.
Entre em contato conosco hoje mesmo com suas dúvidas ou preocupações mais urgentes. Nossa equipe de especialistas está aqui para ajudar!