Préservation de la qualité des aliments et des boissons et allongement de la durée de conservation grâce à un traitement thermique continu ou par lots.
La stérilisation des conteneurs JBT, le choix sûr
La stérilisation est un sujet brûlant. Au sens propre, vous exploitez le pouvoir de la chaleur pour rendre vos produits plus sûrs et plus durables. C'est aussi un sujet populaire parce qu'il peut être difficile de mettre en œuvre les bons processus et les bonnes machines pour vos besoins de stérilisation de conteneurs.
C'est là que JBT règne en maître ! Nos technologies de stérilisation sont conçues pour offrir une combinaison optimale de coût unitaire le plus bas, de préservation de la qualité et de durée de conservation prolongée pour vos produits emballés. Grâce à notre vaste expérience, vous savez que la mise en place d'une stérilisation adéquate des aliments et des liquides est une chose sûre.
Notre équipement commence par vos conteneurs non stériles remplis et scellés - avec l'aliment ou le liquide non stérile à l'intérieur. Le produit passe ensuite par la ligne de traitement de stérilisation, pour aboutir à un récipient et un contenu entièrement stérilisés. En utilisant ce traitement thermique éprouvé, notre équipement :
- Rend les produits alimentaires peu acides (pH > 4,5) propres à la consommation et à la boisson.
- Repousse la date d'expiration plus loin
- Ne nécessite pas de réfrigération du produit
- Augmente la stabilité du produit
- Scelle la nutrition, la fraîcheur et la saveur.
- Élimine le besoin d'additifs non naturels pour la sécurité et la stabilité du produit.
- Permet une large distribution au détail
JBT, à vos côtés à chaque étape du processus
Que vous ayez besoin d'une ou de dix machines, d'une unité de remplacement à insérer dans votre ligne de production existante ou d'une nouvelle suite de production, JBT est votre réponse. Vous constaterez que nous disposons d'un vaste inventaire de solutions de stérilisation, avec probablement plusieurs options adaptées à vos produits et processus.
Vous vous rendrez vite compte que la qualité et la variété des équipements de stérilisation en conteneur de JBT sont un atout pour votre entreprise. Notre large gamme d'offres de classe mondiale signifie que vous pouvez :
- Équipez votre installation en une seule fois.
- Traiter avec un seul fournisseur
- Adaptez votre ligne de fabrication à vos besoins
- Mélangez les marques pour obtenir exactement ce que vous voulez.
- Remplacer des composants individuels dans votre ligne de production actuelle
- S'adapter rapidement aux changements de produits, d'opérations ou de réglementations.
- Faites évoluer votre production en douceur
Si cela ne suffit pas, les kits de mise à niveau, les pièces détachées, la maintenance et la formation de JBT sont d'excellents compléments. Ils vous permettent de tirer le meilleur parti de votre équipement de stérilisation sans effort.
Ce qu'il faut retenir, c'est que JBT peut fournir toutes les pièces d'équipement dont vous avez besoin. Vous obtiendrez des solutions parfaitement adaptées à vos produits. Et vous découvrirez que l'assemblage de votre ligne de traitement peut encore être une expérience simple et peu contraignante.
Une meilleure ingénierie signifie un meilleur processus de stérilisation
Vous mettez l'accent sur la qualité et le détail dans votre entreprise. Il est naturel que vous exigiez la même chose de vos fournisseurs et de vos équipements.
JBT est bien aligné sur cette façon de penser. Cela transparaît dans nos produits grâce aux choix intelligents que nous avons faits, dès la planche à dessin.
De la conception à la construction, JBT conçoit ses équipements de stérilisation des conteneurs en pensant à vous. Vos besoins et vos défis sont la source d'inspiration de toutes les caractéristiques et fonctionnalités - comme celles ci-dessous - que nous avons incluses.
- Construit avec les meilleures méthodes et matériaux
- S'intègre à d'autres machines de traitement des aliments
- Possibilité de personnalisation et de configuration selon vos besoins
- Réduction du temps de déploiement
- Nécessite moins de formation de l'opérateur
- Une durée de vie plus longue
- Un potentiel de revente plus élevé
Grâce à ces capacités, vous pouvez vous attendre à ce que votre stérilisateur en conteneur JBT vous fasse économiser du temps, de l'argent et des tracas.
La stérilisation, simplifiée
Un moyen important de réduire la difficulté et le chaos dans votre chaîne de production ? Optez pour des machines qui sont non seulement de la plus haute qualité, mais aussi spécifiquement conçues pour le produit que vous fabriquez. Cela semble presque trop évident à dire, mais on oublie souvent qu'il s'agit d'un moyen viable de rationaliser les opérations.
Un équipement performant et bien choisi peut contribuer grandement à résoudre les problèmes que vous rencontrez. Voici comment :
- Traitement automatisé
- Changements de production par bouton-poussoir
- Commandes simples et intuitives
- Une formation minimale est nécessaire pour l'utiliser
- Réduit les risques d'erreur humaine
- Des options pour répondre à vos besoins particuliers
Les stérilisateurs de JBT facilitent le traitement de vos produits. Mais ils ne s'arrêtent pas là. Vos fidèles machines de stérilisation en conteneur simplifient également la réalisation de vos objectifs de performance, comme le maintien de la qualité du produit, l'amélioration du débit, la réduction des temps d'arrêt, etc. Tout cela fait partie de la propriété de nos technologies.
Durable jusqu'au bout
Vous avez des commandes à remplir, des ingrédients à traiter et des travailleurs à occuper. Les pannes de machine ne font pas partie de votre recette du succès. Vous devez être sûr que votre équipement sera en mesure de produire du moment où vous l'allumez au moment où vous l'éteignez, et ce, tous les jours.
JBT est pleinement conscient de la façon dont les temps d'arrêt imprévus peuvent causer des ravages dans votre entreprise. C'est pourquoi nos machines sont si robustes. Notre engagement à fabriquer les produits les plus fiables, grâce à une construction robuste et aux matériaux les plus résistants, se traduit par.. :
- Un entretien plus facile
- Réduction des coûts de propriété
- Problèmes de service minimes
- Interruptions minimales dues à des problèmes de service
Caractéristiques et avantages
Stériliser vos produits alimentaires avec la technologie JBT est une décision intelligente. Grâce à toutes les fonctionnalités de nos machines, vous pouvez garantir la sécurité de vos produits en toute confiance. Toutes ces capacités offrent un mélange optimal de sécurité, de précision et de rapidité de traitement.
- Facilité - Des solutions complètes et clé en main sont disponibles
- Options - Choix de la configuration de traitement par lots ou en continu
- Rentabilité - Coût le plus bas par unité produite
- Prévisible - Permet d'obtenir des produits de qualité et de sécurité constantes.
- Innovation - Gamme complète de services visant à améliorer les techniques de traitement et de conditionnement en conteneur.
- Soutien - Un personnel de soutien mondial pour aider en cas de besoin
Contactez-nous dès aujourd'hui si vous avez des questions sur ces fonctionnalités ou sur la manière dont elles peuvent bénéficier à vos opérations.
Une marque que vous connaissez et à laquelle vous faites confiance
Il n'y a pas deux façons de le dire - vous avez besoin de machines robustes qui ne vous laisseront pas tomber. C'est pourquoi les producteurs alimentaires comme vous se tournent vers des marques qui ont conquis les épreuves du temps et de l'usage.
En matière de solutions de stérilisation, JBT est le leader mondial. Nous avons fait notre marque dans ce secteur en étant constamment fiables. La présence de JBT sur votre ligne de traitement peut aider votre entreprise d'innombrables façons, comme par exemple :
- Maximiser le temps de fonctionnement
- Fonctionnement sûr et efficace
- Réaliser des avantages en termes de coûts et de productivité
- Réduire les déchets
Solutions complètes FoodTech
JBT ne se contente pas de stériliser les aliments. Nous fournissons une large gamme de machines pour le traitement de toutes sortes de produits. En fait, nous avons des offres pour des marchés tels que :
- Fruits, noix et légumes
- Volaille, viande et fruits de mer
- Produits laitiers et substituts de produits laitiers
- Jus de fruits et boissons
- Huiles, soupes, sauces, assaisonnements et vinaigrettes
- Alimentation pour bébés
- Plats cuisinés
- Aliments pour animaux de compagnie
- Pharmaceutique
Ces secteurs font confiance à JBT pour une diversité de solutions pour :
- Traitement aseptique
- Traitement des produits frais
- Transformation des fruits et légumes
- Conservation des aliments
- Traitement secondaire
Comme vous pouvez le constater, JBT a tout ce dont vous avez besoin avant, pendant et après chaque étape.
Produits connexes
JBT, votre allié dans FoodTech
Nous avons plus que de simples machines en réserve pour vous. En tant que fournisseur de produits et de services de bout en bout, vous n'avez vraiment pas besoin de regarder au-delà de JBT pour satisfaire tous vos besoins en matière de traitement des aliments...
Axé sur les personnes et les besoins
Chez JBT, vous êtes plus qu'une vente pour nous - vous êtes un collègue producteur. À ce titre, il est important pour nous de forger une relation enrichissante et durable avec vous. Une bonne relation nous permet de vous servir de manière plus réfléchie et holistique et de vous offrir l'attention et le respect que vous méritez.
Nous nous efforçons toujours de vous offrir la meilleure valeur possible pour votre temps et votre investissement. C'est non seulement la bonne chose à faire, mais c'est aussi une bonne affaire. Et nous espérons collaborer avec vous pendant très, très longtemps.
Centres d'innovation
Vous souhaitez tester des machines ou des chaînes de production, perfectionner vos recettes et vos techniques, valider la sécurité et la qualité des produits ou accéder à des données et à une expertise techniques ? Vous pouvez faire tout cela - et bien plus encore ! - dans les centres de recherche et de technologie et les centres de technologie des procédés de JBT. Bien plus que de simples cuisines ou laboratoires d'essai, ces installations étonnantes constituent un avantage unique et exceptionnel pour travailler avec nous. Elles peuvent facilement vous donner un avantage sur vos concurrents.
Des experts à portée de main
JBT est à l'avant-garde de FoodTech depuis plus de cent ans. Au cours de cette période, nous avons accumulé une expérience enviable. Profitez-en ! Laissez nos employés compétents être votre ressource privilégiée.
Vous bénéficiez de ce niveau d'assistance supérieur parce que la gestion d'une entreprise de transformation alimentaire peut être difficile et nous pensons que vous ne devriez pas avoir à vous débrouiller seul. Souvent, une petite aide supplémentaire fait toute la différence. Si vous avez des questions, des préoccupations ou des demandes, nous sommes là pour vous.