Traitement, conditionnement et prolongation de la durée de conservation des produits laitiers ambiants, stables et réfrigérés.
JBT, le lait bien fait
La transformation des produits laitiers est une activité diverse et particulière. Chaque produit - et il y en a tant ! - nécessite une préparation adaptée. Cela vaut pour le plus odorant des fromages comme pour le plus mousseux des laits.
Pour atteindre le plus haut niveau de perfection des produits, vous avez besoin des solutions appropriées organisées de la bonne manière. Ne vous inquiétez pas. La vaste collection d'équipements de transformation des produits laitiers de JBT est parfaitement adaptée à la fabrication de vos produits.
Vous trouverez des machines pour le remplissage, la fermeture et la stérilisation en conteneur de produits laitiers de toutes sortes. De plus, l'équipement de JBT pour les lignes de traitement des produits laitiers peut s'adapter à une variété d'emballages, tels que les sachets, les bouteilles, les cartons ou les boîtes de conserve. En somme, vous trouverez des solutions pour des produits tels que :
- Lait frais ou lait ESL (Extended Shelf Life)
- Lait UHT
- Lait concentré
- Produits nutraceutiques à base de crème ou de produits laitiers
- Traitement du lait en autoclave
Les équipements de transformation de JBT s'appuient sur une technologie avancée. Cela permet de conserver le goût et la valeur nutritive que vos consommateurs exigent de leurs produits laitiers. Il garantit également la sécurité du produit dont les clients ont besoin.
Produits connexes
Équipements pour l'ensemble de votre exploitation
Peu importe que vous cherchiez à remplacer une machine individuelle ou à assembler un système de traitement de bout en bout. Dans tous les cas, JBT a ce qu'il vous faut. Notre vaste portefeuille de produits comporte au moins une ou deux options pour chaque étape de production.
Avec la qualité et la variété des équipements de traitement des produits laitiers proposés par JBT, vous constaterez rapidement que nous proposons bien plus que des souffleuses pour les lignes d'embouteillage de lait. Nos offres étendues vous permettent :
- Achetez vos équipements auprès d'un seul fournisseur.
- Personnalisez votre ligne de production en fonction de vos besoins
- Mélangez les marques pour obtenir exactement ce que vous voulez.
- Remplacer des composants individuels de votre installation de production actuelle
- Répondre de manière agile aux changements de processus de production ou de réglementation.
- Faites évoluer vos opérations en douceur
Vous pouvez même passer au niveau supérieur grâce aux kits de mise à niveau, aux pièces détachées, à la maintenance et aux options de formation de JBT.
L'essentiel ici ? JBT peut vous fournir tous les équipements - idéalement adaptés à vos produits laitiers spécifiques - dont vous avez besoin. Nous rendons la création de votre ligne de production simple et sans frustration.
Une conception intelligente pour un meilleur traitement des produits laitiers
Si vous êtes comme JBT, vous attendez l'excellence depuis l'idée initiale du produit jusqu'aux produits finis qui sortent de l'atelier de fabrication. Après tout, c'est cet accent mis sur la qualité et les détails qui peut vous donner une longueur d'avance dans votre entreprise.
C'est cette volonté qui a conduit JBT à concevoir de manière réfléchie - de la conception à la construction - ses équipements de traitement des produits laitiers. Des caractéristiques et des fonctionnalités intelligentes se traduisent par un gain de temps, d'argent et de tracas pour vous. Par exemple, vous apprécierez :
- Une construction qui utilise des méthodes et des matériaux à la pointe du secteur
- Possibilité d'intégration avec d'autres machines de transformation du lait
- Possibilité de personnalisation et de configuration selon vos spécifications
- Commutateurs de production rapides et faciles
- Moins de temps pour la formation et le déploiement
- Une plus grande longévité des équipements
- Valeur de revente plus élevée
La transformation laitière la plus facile qui soit
Lorsque vous choisissez les meilleures machines, celles qui sont expressément conçues pour créer votre produit, vous avez déjà fait un grand pas dans la bonne direction. Il est évident que la mise en place d'une solution performante, conçue spécialement pour votre produit alimentaire, peut résoudre de nombreux problèmes auxquels vous êtes confrontés.
- Traitement automatisé
- Commandes simples et intuitives
- Changements de production par bouton-poussoir
- Une formation minimale est nécessaire pour le fonctionnement
- Réduit les risques d'erreur humaine
- Des options pour répondre à vos besoins spécifiques
Comme si cela ne suffisait pas, les lignes de traitement des produits laitiers de JBT vous permettent d'atteindre vos objectifs opérationnels - comme les objectifs de qualité des produits, l'augmentation du débit, la réduction des temps d'arrêt, etc. - en toute simplicité. Cela fait partie intégrante de l'utilisation de nos équipements.
Une fiabilité intégrée
Rien ne gâche la journée comme une usine laitière à l'arrêt. Si les machines n'avancent pas au rythme prévu, des problèmes surgissent. Un équipement hors service peut entraîner la détérioration des ingrédients et une main d'œuvre improductive. Vous avez besoin de machines dans lesquelles vous pouvez avoir confiance cette semaine, le mois prochain et pour les années à venir.
Nous comprenons l'impact des temps d'arrêt non planifiés. C'est pour cette raison que l'équipement de transformation des produits laitiers de JBT est si solidement construit et utilise les matériaux les plus résistants. Cet engagement envers la durabilité se traduit par :
- Un entretien plus facile et plus économique
- Problèmes opérationnels minimes
- Temps d'arrêt minimal en raison de problèmes opérationnels
Caractéristiques et avantages
Le traitement des produits laitiers sur les équipements JBT est aussi bon que possible. Nos machines sont aussi riches en fonctionnalités que les récipients que vous remplissez de lait. Toutes ces capacités garantissent une production alimentaire qui est habituellement aussi rapide, précise et sûre que possible.
- Efficace - Processus continu pour une extraction optimale du jus/purée de légumes
- Sanitaire - Conception et construction hygiéniques pour une meilleure facilité de nettoyage.
- Adaptabilité - Capacité à traiter une variété de produits.
- Extensible - Possibilité d'ajouter des équipements de traitement secondaire pour la stérilisation, le remplissage aseptique, la concentration/évaporation.
- Innovation - Des capacités d'essai étendues pour faciliter le développement des produits.
- Soutien - Un personnel de soutien mondial pour aider en cas de besoin
Vous avez des questions sur ces fonctionnalités - ou sur la manière dont elles peuvent bénéficier à vos opérations ? Contactez notre équipe dès aujourd'hui.
Des marques de confiance sur lesquelles vous pouvez compter
Produire des produits dans les délais est une nécessité absolue. Il va donc de soi que vous ne voulez que le meilleur équipement pour votre ligne de traitement.
C'est pourquoi les marques sont importantes. JBT ne propose que les marques et les modèles les plus respectés de l'industrie - JBT et SF&DS.
Ces marques ne se contentent pas d'être incroyablement fiables. Elles peuvent aider votre entreprise de bien des façons, comme :
- Maximiser le temps de fonctionnement
- Fonctionnement sûr et efficace
- Réaliser des avantages en termes de coûts et de productivité
- Réduire les déchets
Nous le savons parce que les équipements de JBT et SF&DS ont un excellent - et long - palmarès de réussite dans ce domaine. Nos machines de remplissage pour les industries du lait et des produits laitiers sont déployées à plusieurs reprises dans le monde entier. Les fabricants de lignes de traitement des produits laitiers font appel à nous parce qu'ils savent qu'ils peuvent compter sur nos produits.
Des solutions pour chaque besoin FoodTech
JBT propose une vaste sélection de machines de premier ordre - au-delà de ce qui est nécessaire pour les produits laitiers en conserve et les équipements de traitement du lait UHT. Si vous avez un besoin de transformation alimentaire, nous avons des solutions pour vous. À titre d'exemple, nous avons des produits et des services pour des marchés et des tâches tels que :
- Produits laitiers et substituts de produits laitiers
- Jus de fruits et boissons
- Huiles, soupes, sauces, assaisonnements et vinaigrettes
- Produits pharmaceutiques
- Café et thé
- Remplissage et fermeture
- Stérilisation en conteneur
- Traitement à haute pression (HPP)
- Traitement aseptique
- Scelleuses de plateaux
JBT propose une offre globale - tout ce dont vous avez besoin avant, pendant et après chaque étape.
JBT, votre partenaire dédié FoodTech
Il n'est pas nécessaire de chercher plus loin que JBT pour vos besoins en matière de transformation alimentaire. Nous avons plus que des machines pour soutenir votre activité.
Une attention particulière pour vous
En tant qu'entreprise moderne et avant-gardiste, JBT cherche toujours à donner plus de valeur à ses clients. L'une des façons d'y parvenir est de vous accorder l'attention et le respect que vous méritez.
Nous faisons cela non seulement parce que c'est la bonne chose à faire, mais aussi parce que c'est une bonne affaire. Pour nous, vous êtes plus qu'une vente, vous êtes un collègue producteur.
Notre approche consiste à établir avec vous une relation à long terme plus profonde et plus constructive. En établissant un rapport, JBT espère être en mesure de vous servir de manière plus réfléchie et holistique - aujourd'hui, demain et tous les jours suivants.
Centres d'innovation
Les centres de recherche et de technologie de JBT constituent un avantage exceptionnel et unique que nous offrons à nos clients. Plus que de simples cuisines ou laboratoires d'essai, ces centres vous permettent d'essayer des machines, d'explorer les configurations des lignes de production et de perfectionner vos recettes et techniques. De plus, vous bénéficiez d'un accès exclusif à l'expertise et aux données techniques.
Connectez-vous avec les experts
JBT est présent dans l'industrie alimentaire depuis plus de cent ans. Nous avons accumulé des connaissances et une expérience considérables au cours de cette période. Profitez-en au maximum ! Laissez notre équipe talentueuse devenir votre ressource privilégiée sur FoodTech .
Vous bénéficiez de ce niveau de soutien supplémentaire car nous savons que la gestion d'une entreprise de transformation alimentaire peut être complexe. Parfois, l'engagement supplémentaire de JBT peut faire toute la différence. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question, préoccupation ou demande. Nous sommes là pour vous aider.