Endura-Fresh™ 6100 est un enrobage de qualité supérieure mis au point pour les mangues par des experts qui ont dirigé le marché de la post-récolte pendant plus de 75 ans.Ce produit est spécialement formulé pour aider à minimiser la perte d'humidité et maximiser la préservation des saveurs tout en maintenant un aspect naturel frais et un bon éclat, de l'entrepôt de conditionnement au marché d'exportation.Très résistant au blanchiment ou au rougissement, ce produit rehausse la couleur attrayante et l'éclat de la mangue.
Caractéristiques et avantages
- Brillance attrayante
- Excellentes propriétés de séchage
- Résistant au blanchiment ou au rougissement
- Superbe contrôle de la déshydratation
- Propriétés maximales d'échange gazeux
- Bon développement des couleurs
- Emulsion stable et de haute qualité
- Équipement facile à utiliser, pas d'amure