Sta-Fresh 2952 est un revêtement innovant de haute qualité pour lesananas, développé spécialement pour les conditionneurs qui exigent un aspect attrayant des fruits frais lors du transport vers des marchés éloignés. Ce nouvel enrobage est le résultat d'une recherche avancée sur les enrobages, d'une technologie de pointe associée à des techniques de formulation acquises grâce à 75 ans d'expérience en matière de mélange. Il s'agit d'un produit concentré formulé avec des ingrédients de qualité qui enrobent et adhèrent uniformément à la coque de l'ananas.Sta-Fresh 2952 offre une excellente protection aux ananas en contrôlant la déshydratation et en retardant le développement de la couleur, ce qui permet d'obtenir une saveur et une fermeté maximales. Les ananas enrobés avec Sta-Fresh 2952 présentent un aspect de fruit frais attrayant, même après un transport sur de longues distances.
Caractéristiques et avantages
- Superbe contrôle des taches sèches
- Conservation exceptionnelle de la couleur de la coquille
- Brillance de qualité pour l'exportation
- Excellent aspect de fruit frais
- Contrôle supérieur de la déshydratation
- Conservation maximale de l'arôme
- Non-phytotoxique pour la couronne
- Ne favorise pas la croissance des moisissures
- Produit concentré
- Recommandé pour les envois vers des marchés éloignés