Notre Northfield SuperTRAK Structure Supported Spiral surgélateur offre des performances éprouvées et un traitement à haut volume pour la congélation, la réfrigération, le refroidissement ou la fermentation d'une large gamme de produits alimentaires emballés et IQF. Nous concevons et fabriquons le SuperTRAK avec un choix de configurations, de flux d'air et de types de courroies pour offrir une flexibilité, une manipulation optimale des aliments et une bonne hygiène. La conception robuste du SuperTRAK est idéale pour les produits de grande taille nécessitant plus d'espace entre les étages de la bande et des charges de bande plus lourdes.
Caractéristiques et avantages
- Options de courroie en acier inoxydable ou en plastique pour traiter une large gamme de produits.
- Disponible en rotation CR dans le sens des aiguilles d'une montre ou CCR dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
- Plancher en acier inoxydable entièrement soudé.
- Échangeur de chaleur à tubes et ailettes
Détails
- Panneaux d'enceinte calfeutrés de série pour faciliter l'installation et la mise en service.
- Disponible en largeurs de bande utilisables de 24 à 48 pouces avec des vitesses allant jusqu'à 130+ Fpm.
- Nombre de niveaux de cinq à plus de 35 niveaux de bande pour une large gamme d'exigences de production.
Options et modèles
- Disponible avec des combinaisons infinies de pas de gradin (hauteur entre les bandes), de longueur de bande (nombre de gradins), de largeur de bande et de matériaux de bande.
- Plusieurs tailles d'échangeurs de chaleur et nombre de ventilateurs
- Boîtier en acier inoxydable entièrement soudé
- Système de nettoyage en place (NEP)
- Dégivrage séquentiel et système de dégivrage par air ADF
- Les dispositions optionnelles comprennent l'empilement descendant, l'empilement double, le duplex/la bande double.
- Les débits d'air optionnels comprennent un débit horizontal supérieur et inférieur, un débit vertical ascendant ou descendant, un double débit vertical ascendant et descendant.
- Évaporateur à haute hygiène
- Système breveté d'alimentation en réfrigérant à faible volume LVS®.
