JBT continue d'investir dans une technologie de surgélation de pointe, avec pour priorités la qualité, la sécurité alimentaire, la fiabilité et la simplicité d'utilisation. Depuis de nombreuses années, la gamme de surgélateurs à spirale GYRoCOMPACT de Frigoscandia a établi la norme industrielle en matière de technologie de surgélation à spirale dans le monde entier. La marque est un best-seller, et les surgélateurs GYRoCOMPACT dotés d'une bande de 700 mm de large ont, à eux seuls, vendu plus de 1 700 unités dans le monde. Le dernier surgélateur à rejoindre cette ligne de produits leader mondial est le GYRoCOMPACT 70. Nous avons revu cet appareil compact, avec sa bande de 700 mm de large, et avons encore optimisé nombre de ses caractéristiques clés pour qu'il fonctionne mieux, plus intelligemment et plus puissamment que jamais.
Remarque ! Désormais disponible avec le dégivrage séquentiel pour des heures de fonctionnement prolongées !
Caractéristiques et avantages
- Augmentation de la capacité jusqu'à 20 % dans un espace réduit
- La conception hygiénique améliorée garantit une sécurité alimentaire supérieure.
- La conception durable permet de réduire le coût de possession
- Réduction de la consommation d'huile jusqu'à 75 %.
- Les innovations du système permettent d'améliorer les performances et l'efficacité
Détails
- L'amélioration de FRIGoBELT® Nova optimise l'efficacité, la capacité et la flexibilité de l'agencement.
- La spirale auto-empilable à profil ouvert est 100% nettoyable.
- L'amélioration du flux d'air réduit les infiltrations d'air et la consommation d'énergie.
- Le système d'entraînement amélioré permet d'augmenter le poids de la pile jusqu'à 10 % supplémentaires.
- La commande numérique d'OmniBlu™, les perspectives de données et le contrôle du flux d'air offrent des performances et une efficacité accrues.
Options et modèles
- Trois niveaux différents de systèmes de nettoyage en place
- Système d'optimisation des performances, OmniBlu™, pour recueillir et analyser les données.
- Dégivrage séquentiel pour des heures de production prolongées
- Plus de possibilités de niveaux grâce à un débit d'air plus élevé
- De nouvelles configurations de courroies pour les produits jusqu'à 50 mm permettent d'augmenter le nombre d'étages dans un espace de tête donné.
- Options permettant de réduire les délais d'exécution, telles que des fonctions de séchage améliorées.
- Chaque système à spirale sera adapté spécifiquement à votre processus de production et peut également être conçu comme un système d'épreuvage, selon vos besoins.
