La découpe au jet d'eau pour les espaces les plus restreints
Haute efficacité. Petite taille. Le système de portionnement compact DSI™ 812 est la solution parfaite pour les transformateurs qui ont besoin de la haute précision, de l'efficacité énergétique et du débit élevé du portionnement par jet d'eau DSI , mais qui ne disposent pas de l'espace nécessaire pour des modèles plus grands.
Pas d'espace ? Pas de problème. Avec une longueur inférieure à 2,5 mètres et une servopompe électrique embarquée, une exclusivité JBT, le 812 peut s'intégrer dans les espaces les plus restreints.
INTELLIGENT
- DSI Le logiciel Q-LINK™ Portioning Software crée une stratégie de coupe unique pour chaque pièce individuelle de produit brut afin de maximiser le rendement et les profits.
- Le scanner embarqué localise la graisse et détermine sa forme, son épaisseur et son poids pour créer des coupes optimales.
- Les jets d'eau haute pression positionnés par ordinateur génèrent des formes de coupe complexes tout en respectant les objectifs de poids et de dimensions.
- La cohérence contrôlée par ordinateur améliore la qualité des produits en réduisant les erreurs humaines.
Compact
- Jusqu'à 70 % d'encombrement en moins par rapport à des portionneurs à jet d'eau similaires.
- La pompe à jet d'eau embarquée optimise l'espace au sol tout en consommant jusqu'à 40 % d'énergie en moins que les systèmes hydrauliques équivalents et il n'est pas nécessaire de construire une salle des pompes séparée.
- Mesure seulement 2368mm X 1657mm (93.2" x 65.3") 480VAC
Coût-efficacité
- Tout ce dont vous avez besoin sans vous ruiner - une excellente option pour les petits transformateurs qui cherchent à automatiser les opérations de portionnement.
- Grâce à l'automatisation, les transformateurs peuvent redéployer la main-d'œuvre manuelle du portionnement vers des secteurs plus qualifiés de l'usine. La 812 peut réduire les ressources de portionnement manuel jusqu'à 10 positions dans certaines applications*.
- En plus des économies de main d'œuvre, améliorez votre rendement et vos résultats avec le logiciel de dosage Q-LINK™ exclusif à DSI.
Simplicité
- Peut être installé en un après-midi seulement et les tests peuvent commencer dans les heures qui suivent l'installation.
- Le système d'exploitation Q-LINK™ de DSI offre une interface utilisateur simplifiée et permet au personnel de changer de produit en quelques secondes.
UNE FLEXIBILITÉ DE POINTE
Générez rapidement des formes de découpe complexes sur mesure dans n'importe quelle forme en un seul passage tout en respectant les objectifs de poids et de dimensions avec le jet d'eau à haute pression DSI 812 et le logiciel de mise en portions DSI Q-LINK™. Obtenez une flexibilité de pointe !
UN RENDEMENT DE POINTE
Maximiser le rendement et les bénéfices en trouvant les stratégies de coupe optimales pour chaque pièce de produit brut grâce à une technologie unique de balayage laser et à des algorithmes intelligents qui localisent la graisse des bords et déterminent la forme, l'épaisseur et le poids.
UNE EFFICACITÉ DE POINTE
Augmentez le rendement, maximisez le débit et améliorez la qualité des produits en passant d'une découpe manuelle ou semi-automatique à une portionneuse à jet d'eau en ligne entièrement automatisée et intelligente, d'un encombrement comparable à celui d'une découpeuse à lame.
Découvrez le DSI 812 en action !
Vous êtes curieux de savoir comment le JBT DSI 812 peut rendre votre processus de portionnement plus efficace, plus intelligent et plus rentable ? Réservez une démonstration avec nos experts en portionnement DSI dans notre Food Tech Center à Helsingborg, en Suède, ou à Sandusky, aux États-Unis. Ou réservez une démonstration sur site dans votre propre installation et environnement de production.
Guide : 7 façons d'augmenter votre rendement de portionnement en un seul passage
Vous obtenez des exemples de modèles de coupe tels que
- Cubes définis par le poids.
- Plusieurs parties en forme de goutte d'eau
- Bandes dont le poids, la longueur et la largeur sont contrôlés
Découvrez notre dernier événement de démonstration DSI 812 Cutting Edge
Les démonstrations permettent aux clients d' interagir avec les experts en applications de JBT et d'en apprendre davantage sur les nouveaux programmes de coupe et les améliorations, ainsi que de bénéficier de démonstrations en direct sur le nouveau DSI 812.
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