Notre système de traitement des flancs de porc DSI peut classer, parer et trier les flancs de porc tout en réduisant la main d'œuvre et en augmentant les rendements des produits. Le système peut couper et trier les flancs de porc selon plusieurs spécifications, en fonction de l'épaisseur du produit entrant et du nombre total de livres nécessaires par jour. Il s'agit de la solution idéale pour une installation porcine intégrée typique avec production interne de bacon.
Caractéristiques et avantages
- DSI processus de parage et de triage de la poitrine de porc :
- Scanner
- déterminer la largeur, la longueur et l'épaisseur :
- identifier les positions et les défauts de gras et de maigre
- Évaluer et optimiser
- détecte automatiquement le ventre gauche ou droit,
- identifier la solution la plus rentable
- Trim
- couper des ventres avec ou sans peau, et
- suivre n'importe quelle trajectoire de coupe pour maximiser le rendement
Détails
- Ajustement à n'importe quelle spécification
- Les coupeurs à deux axes maximisent le rendement du produit
Options et modèles
- Un système de balayage ventral à double voie
