Le cheval de bataille de l'industrie existe maintenant en version électrique avec le même confinement de farine à la pointe de l'application.
Dans les années 1980, JBT a lancé l'équipement de panification de la série XL sur le site Stein . Il s'agit d'un applicateur de panification entièrement convertible et destiné à une production élevée. Le XL a acquis sa réputation sur certains des revêtements les plus difficiles et sur des lignes de production à haut volume dans le monde entier. Depuis plus de trente ans, elle est la machine à paner de choix pour les lignes de production à haut volume de toutes les grandes chaînes de restauration rapide. Sa conception et sa construction robuste sont si fiables qu'elles ont été largement copiées dans toute l'industrie. Le secret de cet applicateur de panure très performant réside dans sa construction robuste et sa polyvalence qui lui permet d'utiliser n'importe quel type de matériau d'enrobage.
VOUS AVEZ MAINTENANT LE CHOIX : HYDRAULIQUE OU ÉLECTRIQUE
- Nettoyage facile conçu pour atteindre sans difficulté les endroits difficiles d'accès tels que le cadre et les accessoires.
- Pas d'huile hydraulique
- Un contrôle optimal des poussières signifie une usine plus propre et une réduction de l'apport de farine dans l'environnement respiratoire du personnel.
- Fiabilité: réduction des temps d'arrêt
- Sûr: la protection de l'opérateur est de la plus haute importance grâce à un montage discret de l'interrupteur et à une plus grande tolérance au désalignement.
UNE PANIFICATION PLUS PROPRE ET PLUS FACILE
- Farine
- Libre circulation
- Miettes à la japonaise
- Tous les modèles sont disponibles en largeurs de bande utilisables de 24, 34 et 40 pouces.
