PRoFLEX™ Breader : Une technologie d'enrobage révolutionnaire

Applications multiples, hygiène de pointe et commandes numériques utiles

Dans l'environnement de transformation rapide d'aujourd'hui, les transformateurs sont confrontés à de nouveaux défis, à de multiples types d'enrobage et à des exigences de production plus élevées - tout en gérant les coûts. La machine à pain PRoFLEX™ est conçue pour maintenir un produit constant et permettre des changements rapides sans nécessiter d'outils ou de chariots supplémentaires, offrant ainsi aux transformateurs un avantage concurrentiel sur un marché en constante évolution.

• Conversion rapide : Passez de la panure plate à la panure maison en moins d'une minute en appuyant sur un bouton.
• Alimentateur de panification intégré : Garantit un processus d'enrobage sans faille.
• Conception compacte : Faible encombrement avec une grande capacité et des options de largeur de bande alternées.

Un minimum de déchets

• Utilisation efficace de la panure : la conception "40 pouces à l'intérieur / 40 pouces à l'extérieur" minimise la perte de panure.
• Assainissement facile : Le système de nettoyage intégré simplifie les processus de lavage.

Un temps de disponibilité constant

• Modes de contrôle des recettes : Assurer une qualité constante des produits.
• Construction durable : Convoyeur et système d'entraînement robustes pour un fonctionnement fiable.

Fonctionnement convivial

• Modes d'utilisation sélectionnables : Adaptés à différents niveaux de compétence.
• Écran tactile intuitif : Facile à utiliser, même pour une main-d'œuvre non qualifiée.

Surveillance de la production à distance

• Système PRoLINK™ Capable :
  • Écran tactile grand format avec navigation simple.
  • Rapports et alertes mobiles pour suivre la production.

Hygiène renforcée

• Contrôle de la poussière : L'unité entièrement fermée contrôle la poussière.
• Convoyeur accessible : Des portes larges facilitent l'accès pour le nettoyage.

Recette maison personnalisable

• Réglable / Roues anti-salissures :
  • Rouleaux texturés disposés pour une qualité Homestyle supérieure.
  • Panure personnalisable grâce à la vitesse réglable du rouleau.
  • Roues autosuffisantes, nécessitant peu d'entretien.
  • Écran tactile réglable pour différentes largeurs et longueurs de produits.
  • Hydratation améliorée pour les stocks plats et les stocks de type Homestyle.

Découvrez l'efficacité, la régularité et la facilité d'utilisation de la machine à pain PRoFLEX™, conçue pour répondre aux exigences des transformateurs modernes.