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Le système de suspension automatisé SwiStickXXL est idéal pour produire efficacement des portions ou des chapelets de saucisses. Associé aux double clippeuses automatiques TIPPER TIE , le SwiStickXXL suspend toutes les saucisses de manière sûre et précise dans une gamme de types de boyaux, de calibres et de longueurs de chapelets.

Veuillez lire ici une étude de cas sur Carniprod, un client de TIPPER TIE .

Caractéristiques et avantages

  • Un seul opérateur réduit les coûts de main-d'œuvre
  • Répond ou dépasse les normes de sécurité les plus élevées
  • Manipule facilement les boyaux en plastique, fibreux et en collagène.
  • Convient aux calibres de 20 mm à 120 mm avec une longueur maximale de saucisse/corde de 1700 mm
  • Le poids de chaque saucisse ou chaîne peut varier de 500 g à 10 kg.
  • Accroche jusqu'à 65 boucles/minute sur les bâtonnets à fumer, selon le produit.
  • Disponible pour les longueurs de bâtonnets de 800 à 1200 mm.
  • Peut être configuré en fonction des bâtonnets à fumer actuels des clients, ce qui élimine les formats spéciaux.
  • Les magasins motorisés de grande capacité peuvent contenir jusqu'à 30 bâtonnets de tabac chacun.
  • La ligne entière s'arrête automatiquement si le magasin est vidé.
  • Se connecte à TIPPER TIE double clipper comme TT1815 ou TT1512
  • La tourelle parallèle de la double clippeuse permet un changement de boyau plus rapide, ce qui entraîne un arrêt de la machine de remplissage pendant environ deux secondes seulement et une production pratiquement ininterrompue.
  • Il n'est pas nécessaire de le déconnecter pour changer les boucles ou les clips, il suffit d'ouvrir le boîtier de la boucle.
  • Un robot ou un système de convoyeur automatique peut déplacer les bâtonnets à fumer plus lourds du tampon SwiStickXXL vers le chariot à fumer.
  • Conception pour la fiabilité et la facilité d'entretien
  • JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponible

Détails

  • Applications - pepperoni, saucisses sèches, saucisses fumées, saucisses végétaliennes et aliments crus/congelés/réfrigérés pour animaux de compagnie.
  • Entraînés par des servomoteurs sans entretien
  • Contrôle PLC de pointe commandé par un écran tactile graphique multilingue sur la double tondeuse.
  • Rappel rapide de tous les réglages, comme le nombre de saucisses par bâton de fumage et l'espacement des bâtons.
  • Le système de contrôle envoie un signal visuel à l'opérateur lorsqu'il ne reste que quelques bâtons dans le magasin.
  • Communication des travaux de maintenance imminents via l'écran tactile
  • La commande du système positionne des boucles de chaîne individuelles, ce qui permet d'améliorer de 25 % l'utilisation de chaque bâton de fumage, chariot de fumage et chambre de cuisson ou de fumage.
  • Le système efficace de remplacement des bâtonnets de tabac éjecte le bâtonnet rempli du TTStick dans le tampon en seulement 600 microsecondes et un nouveau bâtonnet est fourni par le magasin.
  • Le système de contrôle de sécurité intégré surveille la production et, en cas d'erreur de la machine, arrête la ligne et place le TTStick, la clippeuse et la bourreuse en position d'attente.
  • Arrêt de sécurité du tampon activé dès que la table de livraison est pleine.
  • Les surfaces lisses et inclinées en acier inoxydable permettent un nettoyage rapide et hygiénique.