![Frigoscandia GYRoCOMPACT 60](https://www.jbtc.com/foodtech/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/GC_60.jpg)
Dans une industrie alimentaire exigeante, les producteurs sont toujours à la recherche des meilleurs équipements de haute capacité qui répondent pleinement à leurs attentes. La gamme complète de produits GYRoCOMPACT® de Frigoscandia®, mais surtout la spirale GYRoCOMPACT® 60 surgélateur, répondent parfaitement à cette exigence.
Lancé en 2015 en tant que spirale polyvalente et moderne surgélateur pour répondre au besoin de capacité juste en dessous du GYRoCOMPACT M7 Spiral surgélateur avec une bande de 700 mm de large, le GYRoCOMPACT 60 Spiral surgélateur est rapidement devenu un best-seller au sein de la famille Frigoscandia .
Polyvalent et doté de fonctionnalités clés
Le GYRoCOMPACT 60 Spiral surgélateur reprend les principales caractéristiques de la technologie de congélation de Frigoscandia, y compris son tapis auto-empilable leader mondial, mais dans un tout nouvel espace compact, il congèle tout, des légumes aux baies en passant par la viande, la volaille, les plats préparés et les produits de boulangerie.
Depuis son introduction, JBT a enregistré des commandes pour plus de 150 GYRoCOMPACT 60 dans le monde. Ce qui rend le GYRoCOMPACT 60 si populaire est la combinaison d'un encombrement compact, d'une grande capacité et de caractéristiques hygiéniques élevées.
Une solution de congélation fiable pour chaque installation de production alimentaire
Grâce à sa technologie de pointe installée, le surgélateur bat tous les concurrents du monde entier. Les avantages que ce surgélateur offre au client sont nombreux. La combinaison d'une technologie fiable, d'une capacité élevée et d'une grande polyvalence est incomparable, offrant à tout client une solution de congélation précieuse dans chaque installation de production alimentaire.
"Sur le GYRoCOMPACT 60 comme sur les autres congélateurs GYRoCOMPACT, le convoyeur FRIGoBELT repose simplement sur la surface plane de la chaîne et la pile de courroies tourne d'un seul bloc, de sorte qu'il n'y a pas besoin de montants ou de rails de support, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Cela signifie qu'il n'y a pas de pièces fixes susceptibles de provoquer des blocages, ni de structures qui retiennent la saleté et compliquent le nettoyage. De plus, le système FRIGoDRIVE à empilement automatique élimine le besoin d'un tambour autour duquel la bande s'enroule, ce qui évite tout risque d'étirement excessif de la bande", explique Torbjörn Persson, directeur de la chaîne de valeur et de la ligne de produits mondiale des congélateurs à spirale chez JBT.
GYRoCOMPACT 60 Spiral surgélateur aligné sur la norme de production élevée de JBT
Les normes de production élevées que JBT s'est imposées sont visibles dans chaque détail du surgélateur. Tous les aspects du GYRoCOMPACT 60 Spiral surgélateur sont bien pensés et le surgélateur répond donc parfaitement aux attentes du client. Naturellement, pour une entreprise aussi exigeante que JBT, l'innovation et l'orientation client sont la norme. Avec cet état d'esprit, l'entreprise fournit des solutions puissantes pour un marché dynamique et reste en avance sur la concurrence.
Torbjörn Persson : "Avec le GYRoCOMPACT 60 Spiral surgélateur , nous avons perfectionné toutes les meilleures caractéristiques technologiques que nous avons développées depuis de nombreuses années et nous avons repoussé encore plus loin les limites de la performance et de l'hygiène. Ce modèle est un autre modèle de référence.