JBT et le spécialiste des technologies de sécurité alimentaire SmartWash Solutions™ ont annoncé le début d'une nouvelle alliance européenne entre les deux sociétés, qui a été développée pour apporter une combinaison innovante de science, de technologie et d'ingénierie aux transformateurs de produits frais coupés en Europe.
Lancé à l'origine aux États-Unis en 2009, le système breveté SmartWash Solutions offre Pinpoint Process Control™ aux systèmes d'eau de lavage de la transformation des aliments, atténuant la contamination croisée tout en améliorant la sécurité alimentaire. Le système s'est avéré si efficace dans la lutte contre la contamination croisée qu'il est désormais utilisé par plus de 50 % de l'industrie américaine des produits frais coupés, ce qui a conduit à son expansion en Europe avec l'ouverture de SmartWash Solutions BV aux Pays-Bas.
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