En bref, les finalistes du prix Nexty d'Expo West sont les meilleures, les plus brillantes et les plus prometteuses des nouvelles marques de produits de grande consommation de l'industrie naturelle et une véritable liste de tendances en matière d'alimentation naturelle. Parmi le nombre record de nominations de cette année, les rédacteurs de New Hope ont sélectionné 74 finalistes sur 850 produits nominés. Cette année, les produits HPP'd comprenaient les nouvelles saucisses fraîches HPP'd d'Applegate et le nouveau jus Energy Juice de Suja Juice, qui porte le nouveau sceau HPP pour les consommateurs.
JBT/Avure Technologies CMO Lisa Wessels a déclaré : "L'année dernière, Expo West a été la plus importante jamais enregistrée avec 85 540 participants de plus de 130 pays. Ce fait reflète la demande croissante des consommateurs pour les aliments à étiquette propre."
HPP'd Suja Organic Energy Juice est finaliste du prix Nexty et porte le nouveau "HPP Certified Seal" sur son emballage. Ces jus énergétiques biologiques combinent des fruits et légumes HPP'd avec 100 milligrammes de caféine provenant de la caféine et du thé guayusa. Suja utilise des fruits et légumes biologiques et non OGM dans tous ses produits et est l'une des premières grandes marques distribuées au niveau national à utiliser le traitement à haute pression. L'entreprise s'approvisionne soigneusement en ingrédients locaux pour ses jus. (Stand 2209)
Les nouvelles saucisses fraîches HPP'd d'Applegate sont également finalistes du prix Nexty. Applegate est un leader du marché dans le domaine de la viande biologique et naturelle, mais sa nouvelle entreprise, The New Food Collective, déploie des efforts novateurs en créant une nouvelle chaîne d'approvisionnement avec des agriculteurs régionaux qui élèvent du bétail de manière régénérative. Cela permet à Applegate de soutenir les petits agriculteurs, d'améliorer les terres agricoles américaines et de développer des normes industrielles pour les porcs et les poulets élevés de manière régénérative. En s'associant avec le Savory Institute, Applegate a pu développer sa norme innovante "Land-To-Market" pour les porcs et les poulets élevés de manière régénérative. La marque est également devenue le premier produit de porc à être vérifié par les normes rigoureuses de l'American Grassfed Association. (Stand 549)
"Expo West est le plus grand salon mondial des produits naturels, biologiques et sains. Il met en valeur l'innovation, et HPP fait partie de cette innovation", a déclaré Wessels. "Parce que la PPH se développe dans de nouvelles catégories, nous avons hâte d'être à Expo West et de voir les marques de produits de grande consommation utiliser la PPH de nouvelles façons."
JBT/Avure se réjouit de vous voir au Centre de convention d'Anaheim, du 6 au 8 mars, à l'Expo West ! Pour plus d'informations, visitez le site Expo West.