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Soluciones de preparación

Calidad desde el principio Procesar alimentos a escala industrial requiere eficacia y precisión. Incluso cuando se trata de producir masas homogéneas de productos, [...]

Molienda y mezcla

Con la más amplia selección de sistemas de cocción por lotes o en continuo del sector, podrá procesar innumerables productos de carne, pescado, aves, verduras y platos preparados.

Formadores

Nuestras máquinas moldeadoras realizan el porcionado exacto de mezclas crudas en la forma que usted elija. Esto se debe a que las placas moldeadoras pueden diseñarse individualmente.

Formando

Ya sea redonda o cuadrada: La forma de los alimentos también es crucial, ya que la comida es un festín para los ojos. Durante el procesamiento posterior, las máquinas formadoras de JBT [...]

alco Máquina conformadora - AFM PC

Ya sea redonda o cuadrada: La forma de los alimentos también es crucial, ya que la comida es un festín para los ojos. Durante el procesamiento posterior, nuestra máquina [...]

Aves de corral y pescado Chillers

Nuestros sistemas de refrigeración soportados por estructuras C.A.T. han sido diseñados para proporcionar una larga vida útil de los componentes, reducir el tiempo de inactividad y disminuir los requisitos de mantenimiento.

alco Máquina aplanadora - ASP

Un schnitzel perfectamente aplanado se caracteriza por una superficie ampliada y un grosor del producto estandarizado y homogéneo. Nuestra máquina aplanadora garantiza precisamente eso. Los productos frescos y congelados también [...]

Aplanamiento

El grosor importa Las avanzadas aplanadoras de JBT están diseñadas para aplanar diversos productos cárnicos y avícolas con precisión y eficacia. Esto a su vez acortará el [...]

Stein Aplicador eléctrico de empanado XLe

El caballo de batalla de la industria ahora en versión eléctrica con la misma contención de harina líder en aplicaciones JBT introdujo el equipo de empanado de la serie XL Stein en la década de 1980 [...]