Descubra soluciones superiores de procesamiento de pollos con la desolladora de cinta CSKB-1 de JBT
La demanda de pechugas de pollo sin piel en los mercados de EE.UU. está creciendo rápidamente y no muestra signos de desaceleración. Debido a esta oportunidad en constante expansión, ahora es un buen momento para reevaluar su sistema de procesamiento para la producción de pechuga de pollo.
La desveladora de banda CSKB-1 de JBT es una desveladora automatizada de alta tecnología que le garantiza un mayor rendimiento productivo y un aumento de sus beneficios. Esta revolucionaria máquina utiliza un diseño simplificado y racionalizado para ofrecerle aplicaciones más rápidas, eficientes y seguras. Las tradicionales ruedas de paletas y el extenso trabajo manual ya no afectarán a sus resultados. Con un diseño moderno e higiénico y un sistema de control simplificado -que incluye una correa no modular y menos piezas- obtendrá una ventaja en un mercado en crecimiento, a la vez que reducirá los costes de mano de obra y mantenimiento en cada etapa.
Características y ventajas
La nueva desveladora de cinta JBT-Prime CSKB-1 revolucionará su proceso de desvelado de pollos. Su diseño seguro e higiénico, sus altos rendimientos y sus bajos requisitos de mantenimiento le darán el impulso de productividad que necesita para ganar ventaja en un mercado competitivo y de rápido crecimiento. Estas son algunas de las ventajas de integrar la desveladora CSKB-1 en su línea de producción:
- Rentabilidad: el sistema de control simplificado de la máquina, con menos piezas y una cinta no modular, facilita su manejo y reduce los costes de mano de obra y mantenimiento.
- Higiene - La cinta no modular de la desveladora es mucho más higiénica que el diseño tradicional de rueda de paletas. Puede acceder rápida y fácilmente a todos los componentes de la máquina que entran en contacto con los alimentos, lo que le ayuda a alcanzar los más altos estándares microbiológicos.
- Eficiente - Con unos requisitos de mantenimiento mínimos, una limpieza fácil y un diseño sencillo y eficiente que maximiza el tiempo de funcionamiento y limita la pérdida de producto, verá cómo aumenta la productividad y los rendimientos.
- Seguridad - La desolladora CSKB-1 está equipada con las más modernas características de seguridad, incluyendo una serie de protecciones para la eliminación de puntos de pellizco que ayudan a maximizar la seguridad del operador.
- Bajo mantenimiento: el innovador diseño reduce en gran medida el tiempo de mantenimiento y preparación, lo que aumenta la productividad y reduce considerablemente el coste de mantenimiento.
- Fácil de limpiar - La correa no modular de la desolladora ayuda a eliminar el riesgo de bacterias; simplemente deslice la correa de una sola pieza fuera de la máquina para limpiarla y desinfectarla.
La simplicidad se une a la eficiencia
La desolladora de banda CSKB-1 está diseñada para mantener los más altos estándares de calidad del producto final, al tiempo que mejora la seguridad del operario y maximiza la producción. Su diseño elegante y sencillo reduce drásticamente las piezas de desgaste, minimizando los requisitos de reparación y mantenimiento y reduciendo los costes de sustitución prácticamente a cero. Su diseño sencillo, con un único mototambor de imanes permanentes y sin conjunto superior, garantiza un sistema robusto con menos componentes que es más fácil de limpiar, manejar y mantener.
El diseño sencillo también proporciona un acceso fácil y rápido a todos los componentes que entran en contacto con los alimentos, mientras que la cinta no modular reduce las trampas de bacterias. Este diseño sanitario le ayuda a cumplir las normas de higiene más rigurosas.
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Éxito a través de una colaboración significativa
En JBT sabemos que sólo podemos tener tanto éxito como nuestros socios comerciales. Juntos, podemos redefinir la producción de alimentos y trabajar por un mundo más brillante y sostenible para todos nosotros.
Diversos mercados mundiales
Nuestro amplio conocimiento de la industria alimentaria se ha desarrollado a partir de nuestra experiencia práctica en una amplia gama de mercados de todo el mundo. Nos tomamos el tiempo necesario para entender a cada cliente y a cada mercado para saber cómo servir mejor a nuestros socios.
Trabajamos directamente con clientes en varios mercados distintos, entre ellos:
- Café y té
- Frutas y frutos secos
- No alimentos
- Alimentos para mascotas
- Productos farmacéuticos
- Aves de corral, carne y marisco
- Comidas preparadas
- Sándwiches y bocadillos
- Verduras y patatas
Centros de innovación y colaboración
Cuando trabaja con nosotros, obtiene el codiciado acceso a nuestros Centros de Investigación y Tecnología. Contamos con más de una docena de RTC en todo el mundo, donde nuestros especialistas han llevado a cabo decenas de miles de pruebas de aplicaciones y están siempre disponibles para trabajar con nuestros socios en la identificación e implementación de mejoras en sus productos y procesos.
En estos innovadores laboratorios, tendrá la oportunidad de probar nuevos equipos y configuraciones de líneas de producción, perfeccionar sus recetas y recibir orientación técnica, conocimientos y datos de primera clase.
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