Nuestras máquinas de deshuesado por chorro de agua utilizan un innovador chorro de agua para separar la carne del hueso en un alto volumen sin que se astille el hueso. Sólo necesitan un operario para un funcionamiento eficaz. La CFS-DR-W deshuesa los tamboriles y las alas de punta con un rendimiento muy alto. También está disponible la CFS-LT3, que deshuesa eficazmente piernas y muslos.
Características y ventajas
- El chorro de agua permite separar con precisión la carne del hueso
- Tecnología probada de amplio uso
- Filete apto para su procesamiento posterior; no para envasar en bandejas
- El chorro de agua maximiza el rendimiento con una acción de deshuesado consistente que no astilla los huesos
- El diseño simple y probado utiliza una sola máquina para múltiples operaciones
Detalles
- Requisitos eléctricos: (1) motor de 2 hp; 480V, 3 ph, 60 Hz, 100 amperios
- Requisitos de agua: (1) Conexión de 2″; 7,0 GPM; 40 PSI mín.
- Requisitos de la bomba: (1) bomba de 20 CV; 480 V, 60 Hz, 30 amperios
- Requisitos de aire: 100 PSI mínimo; seco, mantenido
- Para conocer las tarifas de producción, consulte el folleto en la pestaña "Medios de comunicación" más arriba
- CFS-LT3
- Requisitos eléctricos: (1) 2 hp, (1) 0,18 hp; 480V, 3 ph, 60 Hz,60 amperios
- Requisitos de agua: (1) 2 conexiones: 7,0 GPM (26,49 LPM); 40 PSI mínimo
- Requisitos de aire: 100 PSI mínimo; mantenido en seco
- Requisitos de la bomba: (1) 20 CV; 480 V, 60 Hz, 30 amperios
- Peso neto: Unidad base: 1.500 lbs. (680 kg)
