Nuestros esterilizadores rotativos piloto, incluido el 804 - Steritort que aparece en la imagen, permiten a los procesadores diseñar con precisión los procesos térmicos y realizar pruebas en un entorno de planta piloto.

Características y ventajas

  • Permite a los procesadores diseñar con precisión los procesos térmicos reproduciendo el efecto de las variables de tiempo y temperatura en los productos alimenticios enlatados
  • Realiza estudios de planta piloto simulando el tipo de equipo que mejor se ajusta a los requisitos del producto
  • Se pueden llevar a cabo simulaciones de presión rotativa y atmosférica para determinar los requisitos de productos específicos

Detalles

  • Leche evaporada
  • Crema
  • Platos preparados y sopas listas para consumir
  • Salsas
  • Verduras y frutas
  • Productos a base de arroz
  • Judías en salsa

Opciones y modelos

  • 610-B
  • 804 - Steritort
  • Megatort