Nuestros esterilizadores rotativos piloto, incluido el 804 - Steritort que aparece en la imagen, permiten a los procesadores diseñar con precisión los procesos térmicos y realizar pruebas en un entorno de planta piloto.
Características y ventajas
- Permite a los procesadores diseñar con precisión los procesos térmicos reproduciendo el efecto de las variables de tiempo y temperatura en los productos alimenticios enlatados
- Realiza estudios de planta piloto simulando el tipo de equipo que mejor se ajusta a los requisitos del producto
- Se pueden llevar a cabo simulaciones de presión rotativa y atmosférica para determinar los requisitos de productos específicos
Detalles
- Leche evaporada
- Crema
- Platos preparados y sopas listas para consumir
- Salsas
- Verduras y frutas
- Productos a base de arroz
- Judías en salsa
Opciones y modelos
- 610-B
- 804 - Steritort
- Megatort