¡Efficient Agitation lo está petando!
Mercado destinatario
El mercado objetivo de la tecnología de agitación eficiente (EA) de JBT son los envases retortables rígidos o flexibles que contienen productos que se benefician de la agitación lineal. La EA proporciona un movimiento lineal dirigido por la receta dentro de la autoclave para añadir agitación al producto, lo que conduce a un calentamiento y enfriamiento más rápidos del producto. El aumento de la agitación del producto también puede reducir la formación de grumos y/o el quemado de algunos productos.
Principio
- La aceleración en el perfil de movimiento EA es independiente de la frecuencia de carrera
- La eficaz tecnología de agitación utiliza una plataforma hidráulica que crea un sistema de perfil de movimiento flexible
- Los perfiles de movimiento pueden adaptarse para satisfacer los requisitos térmicos de un producto específico.
- Para productos viscosos puede utilizarse una mayor aceleración y/o frecuencia de carrera.
- Para los productos "delicados" se puede utilizar una aceleración y/o una frecuencia de carrera inferiores.
- Los perfiles de movimiento pueden cambiarse en pasos de tiempo específicos dentro de la receta térmica para satisfacer las necesidades del producto y del envasado.
Características y ventajas
- Aumente el rendimiento de los clientes con una calidad de producto igual o superior. (**)
- Hasta un 40% de reducción (*) en el tiempo de proceso.
(*) La reducción del proceso depende del producto
(**) Potencial para mejorar la formulación del producto y reducir el tiempo total de exposición del producto a altas temperaturas de proceso.
