El congelador en espiral autoapilable Frigoscandia GYROCOMPACT 40 es el congelador en espiral más compacto, higiénico y eficiente jamás fabricado. Es capaz de congelar capacidades de hasta 1.000 kg/hora.
Características y ventajas
- Cinta autoapilable FRIGoBELT® Nova, única en su género, que forma una zona de congelación cerrada sin riesgo de desplazamiento de los productos por la corriente de aire horizontal
- Sistema FRIGoDRIVE® que elimina la necesidad de un tambor central sin soportes ni raíles que provoquen atascos
- Eficiencia energética inigualable, consumo de energía del congelador a partir de cinco kW
- Diseño higiénico sin partes fijas en la pila de cintas que compliquen la limpieza y diseño de perfil abierto para minimizar las trampas de suciedad
- Se entrega premontado para acortar el tiempo de instalación in situ
Detalles
- Cinta mejorada con un diseño de eslabones laterales más fuerte, transportador FRIGoBELT Nova
- Entre un 35% y un 40% más de capacidad que cualquier modelo similar de la competencia
- Ancho de banda neto 375 mm
Opciones y modelos
- Tres niveles diferentes de sistemas CIP que se adaptan a las distintas necesidades de producción
- Sistema de refrigeración LVS para una óptima eficiencia energética del sistema de refrigeración
- Sistema de desescarche por aire, ADF, para aumentar el tiempo de funcionamiento entre desescarches de forma eficiente
- Disponible en tres configuraciones diferentes de altura máxima del producto (50, 65 y 85 mm)
- Cada sistema de espiral se adaptará específicamente a su proceso de producción y puede diseñarse también como sistema de pruebas, según sus necesidades.