JBT sigue invirtiendo en tecnología de congelación de última generación con la calidad, la seguridad alimentaria, la fiabilidad y la simplicidad de funcionamiento como prioridades clave.Durante muchos años, la gama de congeladores en espiral GYRoCOMPACT de Frigoscandia ha establecido el estándar de la industria para la tecnología de congelación en espiral en todo el mundo. La marca es un éxito de ventas, y los congeladores GYRoCOMPACT con una cinta de 700 mm de ancho han vendido, por sí solos, más de 1.700 unidades en todo el mundo. El último congelador que se ha unido a esta línea de productos líder en el mundo es el congelador en espiral GYRoCOMPACT 70. Hemos tomado este nuevo congelador compacto, con su cinta de 700 mm de ancho, y hemos optimizado aún más muchas de sus características clave para que funcione mejor, más inteligente y más potente que nunca.
Nota Ahora disponible con descongelación secuencial para prolongar las horas de funcionamiento.
Características y ventajas
- Aumento de la capacidad de hasta un 20% en un espacio más reducido
- El diseño higiénico mejorado garantiza una seguridad alimentaria superior
- El diseño sostenible permite reducir el coste de propiedad
- El consumo de aceite se reduce hasta un 75%.
- Las innovaciones del sistema proporcionan un mayor rendimiento y eficiencia
Detalles
- El FRIGoBELT® Nova mejorado optimiza la eficiencia, la capacidad y la flexibilidad de la disposición
- El diseño de espiral autoapilable de perfil abierto es 100% limpiable
- La mejora del flujo de aire reduce la infiltración de aire y el consumo de energía
- El sistema de accionamiento mejorado permite aumentar el peso de la pila hasta un 10% adicional
- El control digital de OmniBlu™, el conocimiento de los datos y el control del flujo de aire proporcionan un rendimiento y una eficiencia mejorados.
Opciones y modelos
- Tres niveles diferentes de sistemas Clean In Place
- Sistema de optimización del rendimiento, OmniBlu™, para recopilar y analizar datos.
- Descongelación secuencial para prolongar las horas de producción
- Mayor capacidad de grada gracias al mayor rendimiento del flujo de aire
- Las nuevas configuraciones de la cinta para productos de hasta 50 mm permiten más niveles en un espacio libre determinado
- Opciones para acortar el tiempo de entrega, como las funciones de secado mejoradas
- Cada sistema de espiral se adaptará específicamente a su proceso de producción y puede diseñarse también como sistema de pruebas, según sus necesidades.
