Nuestro congelador en espiral GYRoCOMPACT 60 es el último de nuestra amplia gama de congeladores en espiral. Sustituye a los congeladores en espiral GYRoCOMPACT M6 y Classic 600, pero conserva toda la mejor tecnología de Frigoscandia , incluida la cinta autoapiladora FRIGoBELT® NOVA, que está disponible con una garantía de 10 años. Hemos diseñado nuestro GYRoCOMPACT GC 60 para que sea más compacto y con una sorprendente reducción del 65% de la potencia de accionamiento en comparación con la generación anterior. Es capaz de alcanzar capacidades de congelación de hasta 3.500 kg/hora, dependiendo de las especificaciones del producto y del congelador.
Características y ventajas
- Diseño más resistente y fiable con un tamaño más reducido
- Los sistemas de lubricación automática reducen el consumo de aceite en un 20%.
- Los ventiladores de alta eficiencia proporcionan un menor consumo de energía
- Los evaporadores de acero inoxidable mejoran los índices de transferencia de calor
- Nuevos controles ProLINK® de fácil manejo
Detalles
- Cinta de malla de acero inoxidable autoapilable para la máxima higiene del producto
- Rotación de la cinta en el sentido de las agujas del reloj (CR) o en sentido contrario (CCR) para una configuración flexible
- Suelo inclinado modular de acero inoxidable y correa de transmisión
- Paneles de la caja calafateados para facilitar la instalación
- Flujo de aire vertical y transferencia de calor a contracorriente
Opciones y modelos
- Tres niveles diferentes de sistemas CIP que se adaptan a las distintas necesidades de producción
- Sistema de refrigeración LVS para una óptima eficiencia energética del sistema de refrigeración
- Sistema de desescarche por aire, ADF, para aumentar el tiempo de funcionamiento entre desescarches de forma eficiente
- Disponible en tres configuraciones diferentes de altura máxima del producto (65, 85, 105 mm)
- Cada sistema de espiral se adaptará específicamente a su proceso de producción y puede diseñarse también como sistema de pruebas, según sus necesidades.
