C.A.T., Inc. comenzó a fabricar aves de corral chillers en 1996 y, desde entonces, hemos fabricado cientos de sistemas tanto a nivel nacional como internacional. C.A.T., Inc. fue el creador del enfriador "FATCAT", al que nuestros competidores se refieren como "high-side chillers". El enfriador FATCAT permite al procesador la capacidad de aumentar la producción mientras mantiene las temperaturas de salida en el área previamente utilizada para el enfriador de aves; esto se logra en la mayor capacidad por pie que el FATCAT ofrece sobre las aves tradicionales chillers.
Características y ventajas
- Cabezal de aire integrado y patentado, construido con tubo cuadrado de 8″, que forma parte integral de la estructura del enfriador. El cabezal de aire tiene tapas extraíbles en cada extremo del enfriador para permitir una adecuada desinfección e inspección.
- Pies ajustables para adaptarse a cualquier oportunidad de suelo de procesamiento.
- La ampliación de los tanques de recirculación en la parte inferior del cuerpo del enfriador permite activar antes el sistema de agua roja para garantizar que el agua esté lo más fría posible antes de que las aves entren en el sistema de enfriamiento.
Detalles
- Cajas CIP integradas para aumentar la eficacia del proceso de saneamiento.
- Las secciones del enfriador se construyen en longitudes de hasta 30′, eliminando las transferencias de rodamientos en el sinfín, lo que promueve un flujo de proceso más suave.
- La separación óptima de las hélices del sinfín ayuda a controlar el retroceso de las aves, lo que contribuye a que el flujo del proceso sea mucho más fluido.
- Soldaduras continuas para garantizar que su personal sanitario pueda desinfectar fácilmente el cuerpo del enfriador.
- El acabado 2B en el exterior de la carcasa del enfriador favorece la rápida higienización del sistema de enfriamiento.
- La utilización de un eje de 20″ permite al usuario final hacer correr el agua a un nivel más alto mientras sigue controlando el retrolavado de aves.
Opciones y modelos
- Tamaños de tres a 12 pies, y se ofrece en una plataforma de barrena, plataforma de balancín, o la plataforma de balancín Trident.
