PRoFLEX™ Panificadora: Revolucionaria tecnología de recubrimiento

Múltiples aplicaciones, higiene de vanguardia y útiles controles digitales

En el acelerado entorno de procesamiento actual, los procesadores se enfrentan a nuevos retos, múltiples tipos de recubrimiento y mayores exigencias de producción, todo ello sin dejar de gestionar los costes. La panificadora PRoFLEX™ está diseñada para mantener un producto uniforme y permitir cambios rápidos sin necesidad de herramientas o carros adicionales, lo que proporciona a los procesadores una ventaja competitiva en un mercado en constante cambio.

• Conversión rápida: Cambia entre empanado plano y Homestyle en menos de 1 minuto con sólo pulsar un botón.
• Alimentador de empanado integrado: Garantiza un proceso de recubrimiento sin fisuras.
• Diseño compacto: Ocupa poco espacio con gran capacidad y opciones de ancho de cinta alternativo.

Residuos mínimos

• Uso eficiente del em panado: el diseño "40 pulgadas dentro / 40 pulgadas fuera" minimiza la pérdida de empanado.
• Saneamiento sencillo: El sistema de limpieza integrado simplifica los procesos de lavado.

Tiempo de actividad constante

• Modos de control de recetas: Garantice una calidad constante del producto.
• Construcción duradera: Transportador y sistema de accionamiento resistentes para un funcionamiento fiable.

Funcionamiento sencillo

• Modos de usuario seleccionables: Adaptados a varios niveles de habilidad.
• Pantalla táctil intuitiva: Fácil de usar, incluso para personal no cualificado.

Control remoto de la producción

• Sistema con capacidad PRoLINK™:
  • Pantalla táctil de gran formato con navegación sencilla.
  • Informes y alertas móviles para realizar un seguimiento de la producción.

Mayor higiene

• Control del polvo: La unidad totalmente cerrada controla el polvo.
• Transportador accesible: Las puertas expansivas facilitan el acceso para la limpieza.

Receta casera personalizable

• Ajustable / Ruedas antiincrustantes:
  • Rodillos texturizados dispuestos para una calidad Homestyle superior.
  • Empanado personalizable con velocidad de rodillo ajustable.
  • Ruedas autosuficientes de bajo mantenimiento.
  • Pantalla táctil ajustable para distintas anchuras y longitudes de producto.
  • Hidratación mejorada tanto para el inventario plano como para el inventario Homestyle.

Experimente la eficiencia, consistencia y facilidad de uso con la panificadora PRoFLEX™, diseñada para satisfacer las demandas de los procesadores modernos.