Las máquinas KDCM son cortadoras semiautomáticas modulares cuyos componentes básicos y accesorios son intercambiables. Cada modelo puede optimizarse fácilmente para la aplicación requerida. Estas máquinas fáciles de usar y eficientes manipulan tripas naturales, artificiales y fibrosas para una variedad de aplicaciones alimentarias y no alimentarias en porciones. Para los clientes preocupados por los costes o los que acaban de empezar a utilizar la tecnología de doble clipper, la DCM90 básica es ideal.
Características y ventajas
- Maneja calibres de 25mm a 120mm
- Construcción duradera de acero inoxidable
- De fácil mantenimiento y servicio gracias a un diseño bien concebido que hace hincapié en la máxima estabilidad y el fácil acceso a las zonas críticas
- La inclinación ergonómica de la máquina mejora el manejo y la visión del área de producción
- JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponible
Detalles
- Aplicaciones - salchichas, carnes frescas molidas, tofu de soja/tempeh/seiten chubs, salchichas veganas, pescado fresco molido, surimi/pasta de salchichas de pescado, comida para mascotas cruda/congelada/refrigerada, queso bombeable, sopa, salsa y paquetes de explosivos industriales chub
- El freno móvil y ajustable de la carcasa evita la sobrecarga y garantiza un llenado exacto
- Manejo cómodo mediante pantalla digital con 20 programas almacenados, además de controlar las funciones de cuchilla, bucle y contador de etiquetas
- Los cilindros de acción simple en el área de cierre de clips aumentan la velocidad de la máquina y reducen significativamente el consumo de aire, ahorrando dinero
- Cuatro placas desplazadoras garantizan colas de salchicha limpias incluso en calibres grandes
- Las superficies inclinadas y lisas y el nuevo diseño con placas de cierre suspendidas libremente cumplen con los requisitos de máxima higiene
Opciones y modelos
- Placa de soporte para el producto en forma de anillo
- Transportador de rodillos de salida para salchichas
- Alimentador de etiquetas con impresora
- Sistema de clip de carrete para reducir los tiempos de recarga
- Dispensador de cordeles para fabricar productos en forma de anillo
- Alimentador automático de bucle para productos en suspensión
- Contador electrónico
