La familia de embutidoras RS4204 está diseñada para una producción rápida y eficaz de cualquier producto dentro de su gama de embutidoras. Esta máquina, de gran rendimiento en el envasado de carne y aves de corral, se adapta a todas las tripas y mallas conocidas, así como a todos los sistemas de bombeo del mercado. Las velocidades de hasta 50 ciclos de funcionamiento de arranque y parada, combinadas con un fiable sistema de cierre de clips, crean una ventaja inigualable en cuanto a productividad.
Características y ventajas
- Maneja productos de 50 mm a 280 mm de diámetro
- Construcción de acero inoxidable de alta resistencia
- Tiempos de preparación rápidos gracias a los controles intuitivos
- JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponible
Detalles
- Aplicaciones - salchichas, embutidos y jamón; carnes frescas molidas; carnes de músculo entero; carnes en red; salchichas, jamones y embutidos no cárnicos; pescado fresco molido; surimi/pasta de salchichas de pescado; alimentos crudos/congelados/refrigerados para mascotas; queso bombeable; sopa; salsa; frutas y verduras molidas
- El sistema de vaciado de alta resistencia y durabilidad maneja fácilmente productos de todas las densidades, especialmente productos sólidos como los jamones enteros
- El sistema de amortiguación cierra suavemente las carcasas sensibles
- El tope de longitud de las porciones proporciona un relleno preciso a una longitud repetible, lo que aumenta el rendimiento de las rebanadas y reduce las repeticiones.
- La interfaz de la pantalla táctil, apoyada por un sofisticado sistema de guía en color, permite una programación y un funcionamiento sencillos
- El sistema operativo almacena un número ilimitado de recetas para cambiar rápidamente de producto
- El sistema de diagnóstico permite comprobar cada paso de trabajo cuando sea necesario
Opciones y modelos
- Looper
- Las máquinas de imagen en espejo permiten que un operador maneje varias máquinas, lo que ahorra mano de obra
- RS4204CM (Modelo de colágeno) - Aplica automáticamente la película de colágeno y la malla elástica a los productos porcinos y avícolas bombeables creando un atractivo patrón de superficie para una apariencia artesanal
- El sistema Slack Fill produce formas únicas como la forma D o el producto cuadrado
- El sistema de vacío crea productos herméticos y sin aire
- Los tamaños de bocina de hasta 100 mm se adaptan a los requisitos exclusivos de los clientes
