Salmuera estandarizada, máxima higiene
La tecnología BRIMAX permite la producción de todo tipo de salmueras con una calidad de producto estandarizada y bajo los requisitos de higiene más estrictos. Con la nueva BRIMAX 600 se pueden producir todo tipo de salmueras utilizadas en procedimientos de inyección, maceración y/o volteo. Los componentes probados para las funciones principales, como la boquilla mezcladora y el diseño de la bomba rotativa, han sido probados durante muchos años con los modelos BRIMAX 1000 y BRIMAX 2000.
El tamaño del recipiente de 600 litros ofrece una gran flexibilidad en la producción de diferentes tipos. El aprovisionamiento para el proceso de producción se realiza mediante carros estándar.
Características y ventajas
- Depósito de 600 litros de capacidad
- La cantidad de agua dulce puede definirse en el control
- El nivel de llenado y la temperatura de la salmuera pueden comprobarse en cualquier momento a través de la pantalla
- Sólida detección de nivel mediante flotador
- Tolva instalada permanentemente para la alimentación de aditivos
- Diseño higiénico, bastidor de base abierta, diseño de armario de control, guiado único de cables
- Componentes probados para las funciones básicas adoptados de la BRIMAX 1000/2000 (por ejemplo, boquilla mezcladora y diseño de bomba rotativa)
- Mantenimiento simplificado gracias a la fácil accesibilidad de la bomba rotativa
- No requiere aire comprimido; las válvulas de disco se conmutan manualmente
- Tapa con pestillo para proteger el producto de la contaminación
- Tubo de llenado opcional para carro estándar de 200 litros
