CHICAGO - Las bebidas perecederas listas para beber (R-.T-.D.) que los minoristas almacenan en las numerosas cajas refrigeradas que se encuentran en los supermercados siguen creciendo en variedad gracias a las avanzadas tecnologías de etiquetado limpio para preservar el sabor y la nutrición al tiempo que se prolonga la vida útil. Tecnologías como el procesado por alta presión (H.P.P.), también conocido como presión en frío, permiten ofrecer bebidas "frescas" de primera calidad para redes de distribución complejas. Lea la entrevista completa aquí.
Fecha de publicación: 23 de abril de 2018