Aunque las ventas al por menor de productos frescos se han mantenido estables durante la crisis de COVID-19, los aspectos prácticos de hacer frente a una emergencia de este tipo han creado problemas en todo el sector de la IV gama, en gran parte como resultado de las ausencias de los trabajadores y la escasez de mano de obra.
Fecha de publicación: 21 de abril de 2020