Comidas preparadas

Lo mejor en soluciones de procesamiento de comidas preparadas para maximizar la frescura, el valor nutricional y el sabor, y para satisfacer la creciente demanda de los consumidores

Soluciones avanzadas para todas las etapas del procesamiento de comidas preparadas

Los cambios en el estilo de vida y las expectativas de los consumidores han provocado un aumento espectacular de la demanda de platos preparados en la última década. La gente quiere opciones que sean rápidas y cómodas, y los platos preparados requieren muy poca preparación y contienen todos los elementos para una comida de una sola ración. El mercado de los platos preparados y las comidas preparadas ("listas para cocinar") se ha convertido en uno de los espacios más competitivos de la industria alimentaria.

JBT cuenta con una larga y sólida trayectoria en el suministro de soluciones para ayudar a los procesadores a desarrollar platos preparados de alta calidad que eclipsen a la competencia en términos de calidad, nutrición y sabor. Ofrecemos una amplia gama de recubrimientos, frituras, cocción, congelación, llenado, cierre y esterilización en envases para garantizar que se mantiene por delante de sus competidores y capta este lucrativo mercado.

Nuestra maquinaria de procesamiento de comidas preparadas está diseñada para integrarse perfectamente en sus líneas y procesos de producción existentes. JBT ofrece soluciones flexibles, eficientes y rentables para cada paso del proceso. Esto, combinado con un servicio de atención al cliente y una asistencia inigualables, le permite mejorar la calidad del producto final y aumentar los beneficios con facilidad.

Características y ventajas

Cuando se trata de producir platos preparados, es esencial garantizar la comodidad y la fiabilidad para los consumidores. Pero crear un producto para llevar no tiene por qué significar conformarse con el sabor y la calidad general. 

En los últimos años, los consumidores se han preocupado más por la seguridad alimentaria y la nutrición. Los clientes buscan los mismos beneficios de las comidas de baja preparación junto con ingredientes sostenibles y nutritivos y un sabor superior. Con nuestros innovadores equipos, puede desarrollar una línea de producción que limite los costes de fabricación y proteja al mismo tiempo la integridad y el sabor del producto final.

Con nuestro catálogo de máquinas para la elaboración de comidas preparadas, conseguirá: 

• Vida útil prolongada - Nuestras soluciones de envasado dirigidas a Proseal ofrecen una integridad de sellado de alta calidad y una frescura a largo plazo para productos en una amplia variedad de mercados.
• Flexibilidad - Las configuraciones personalizables de la máquina y una variedad de opciones de embalaje le permiten adaptar su sistema a sus necesidades específicas.
• Eficiencia de costes: la automatización de alta tecnología y los diseños fiables le permiten desarrollar un producto altamente rentable y, al mismo tiempo, reducir los costes de mano de obra y mantenimiento y aumentar la velocidad de procesamiento.  
• Esterilización de alta tecnología: los diseños de los equipos, sumamente higiénicos, incluyen la esterilización en el contenedor para preservar la seguridad del producto desde el procesamiento inicial hasta la venta final.
• Uniformidad del producto: las operaciones de procesamiento coherentes agilizan la producción y dan lugar a productos finales uniformes y fiables.
• Nutrición y sabor superiores: cada paso del proceso está diseñado para proteger la integridad de cada ingrediente, lo que permite mejorar y mantener el valor nutricional y el sabor general.

Equipos para el procesamiento de alimentos

Con la amplia gama de equipos de procesamiento de comidas preparadas de JBT, no tiene que elegir entre la calidad del producto final y la rentabilidad. Ofrecemos las soluciones de comida preparada más avanzadas del sector mundial FoodTech , diseñadas por expertos para maximizar la eficiencia, limitar los requisitos de mantenimiento y mejorar la calidad del producto.

Nuestras soluciones están diseñadas para maximizar la comodidad tanto para los procesadores como para sus clientes. Con nuestros sistemas de Procesamiento de Alta Presión, tendrá oportunidades ilimitadas para servir comidas rápidas de preparar y listas para comer que duran hasta 90 días en las estanterías sin ningún tipo de aditivo.

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JBT - Su socio en FoodTech

Durante más de un siglo, JBT ha construido y alimentado una reputación basada en la integridad, la innovación y el rigor. Le cubrimos, ofreciendo soluciones para cada necesidad y reto al que se enfrente en sus industrias y mercados únicos, así como un apoyo y orientación inigualables por parte de nuestros expertos.

Un enfoque en la colaboración

En JBT, no consideramos que nuestro trabajo haya terminado una vez que hemos realizado una venta. Eso no le muestra a usted, a sus empleados o a sus clientes la atención y el respeto que merecen. Tampoco es la forma en que queremos hacer negocios.

Por el contrario, buscamos construir asociaciones productivas y enriquecedoras a largo plazo. Cuando usted decide trabajar con nosotros, consideramos que es una responsabilidad y un privilegio compartir con usted lo que hemos aprendido a lo largo de los años y adquirir nuevos conocimientos mientras trabajamos juntos para forjar su ventaja competitiva única y crear un futuro mejor en FoodTech.

FoodTech Centros de aprendizaje

Como socio de JBT, no sólo obtendrá un fabricante de equipos fiable en FoodTech , sino que tendrá acceso a una gran cantidad de conocimientos y oportunidades de colaboración con especialistas del sector. Visite uno de nuestros centros de investigación y tecnología para trabajar codo con codo con nuestros expertos, probar equipos y perfeccionar sus operaciones.

Expertos de JBT a su servicio

JBT ha sido líder en FoodTech desde finales de 1800, perfeccionando nuestras habilidades y experiencia y acumulando un amplio bagaje de conocimientos. Sabemos que nuestro éxito depende de su éxito, y estamos encantados de compartir lo que hemos aprendido con usted. Aproveche los conocimientos y la experiencia de nuestro talentoso equipo y conviértanos en su recurso.

Proporcionamos un apoyo integral las 24 horas del día. Nos dedicamos a entender los desafíos únicos a los que se enfrenta y a ofrecerle orientación, asesoramiento y soluciones para satisfacer sus necesidades y responder a sus preguntas. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta: ¡siempre estamos aquí para ayudarle!