Seminario de JBT sobre cítricos y temas relacionados
Fecha del curso: por definir
CONTENIDOS DEL CURSO
Especialistas de JBT del extranjero presentarán temas de procesamiento, entre ellos:
- Tendencias del mercado internacional
- Recuperación de D-limoneno
- Lavado de la pulpa
- Actualización de las adquisiciones/alianzas
- Principios TASTE
- Procesamiento de verduras
- MÁS (limones, naranjas y pomelos)
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